2022年世界各地的粮食和农业政策如何？

你好，联合国粮食及农业组织在《2022年世界粮食安全和营养状况》报告中，对世界各地的粮食和农业政策进行过研究分析，下面摘录出部分重点内容，希望有所帮助。

鉴于饥饿、粮食安全和营养方面 的挫折以及世界面临的经济、卫生和 环境挑战，帮助每个人都能更经济地 获得健康膳食至关重要。为实现这一 目标，必须审查目前对粮食和农业部 门的政策支持情况，以确定最需要的 政策改革。

政府通过各种政策支持粮食和农 业，包括贸易和市场干预措施、对生 产者和消费者的财政补贴以及一般 性服务支持。这些政策可以影响健 康膳食的可及性和可负担性。

2013-2018 年间，全世界对粮食和 农业的支持资金平均每年约为 6300 亿美元。其中约 70% 针对农民个体，体现为贸易和市场政策以及主要与 生产或不受限制地使用各类投入品 相关的财政补贴。

总的来说，对农业生产的支持主 要集中在主粮、乳制品和其他富含蛋 白质的食品上，特别是在高收入国家 和中等偏上收入国家。大米、糖和各 种肉类是世界范围内获得激励措施 最多的食物，而水果和蔬菜的生产者 总体上得到的支持较少，在一些低收 入国家甚至不鼓励生产。