2022世界粮食安全和营养状况：调整粮食和农业政策，提升健康膳食可负担性.pdf

上传者：罗***
时间：2022/07/12
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2022世界粮食安全和营养状况：调整粮食和农业政策，提升健康膳食可负担性。尽管人们希望全世界能够在 2021 年摆脱 2019 冠状病毒病（COVID-19）疫情带来的影响，希望粮食安全能够开始改善，但饥饿问题在 2021 年进一步加剧。这一年，全球饥饿人口增加，表明各国之间和各国内部的不平等现象加剧，原因在于经济复苏不均衡以及受疫情影响最严重人群的收入损失尚未恢复。

自 2015 年以来，食物不足发生率保持相对不变；但从 2019 年到 2020 年，食物不足发生率从 8.0% 上升到 9.3%， 2021 年的升幅虽然放缓，但是也攀升到 9.8% 的水平。2021 年，共有 7.02 亿到 8.28 亿人陷入饥饿。自从 COVID-19 疫情暴发以来，这一数字已增加约 1.5 亿人，其中 2019-2020 年间增加 1.03 亿人，2021 年增加 4600 万人。

预计到 2030 年，仍将有近 6.7 亿人面临饥饿，占世界人口的 8%，与 2015年启动《2030年可持续发展议程》时的水平相当。

在 2020 年急剧增加之后，全球普遍存在的中度或重度粮食不安全发生率在 2021 年基本保持不变，但重度粮食不安全状况有所加剧，因为本已深陷严重困境的人群处境不断恶化。 2021 年，全世界约有 23 亿人处于中度或重度粮食不安全状态，11.7% 的全球人口面临重度粮食不安全。

2020 年，全球估计有 22% 的五岁以下儿童发育迟缓，6.7% 消瘦，5.7% 超重。农村地区、贫困家庭以及母亲没有接受过正规教育的儿童更容易出现发育迟缓和消瘦。城市地区和富裕家庭儿童超重的风险更高。

纯母乳喂养持续取得进展。2020年， 43.8% 的六个月以下婴儿实现了纯母乳喂养，比 2012 年的 37.1% 有了稳步上升，但必须加快进展速度，方能实现 2030 年目标。农村地区、贫困家庭以及母亲没有接受过正规教育的女婴更有可能接受母乳喂养。