阿拉伯区域粮食系统治理:政策、机构与权力.pdf
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- 时间:2026/02/27
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阿拉伯区域粮食系统治理:政策、机构与权力。食物系统包括一个复杂的人、机构、地点和活动的网络,这些因素共同促进食物的生产、加工、 运输、营销和消费。功能良好的食物系统以社会、经济和环境可持续的方式,促进食品安全和营 养。
在阿拉伯地区,然而,食物系统正承受着巨大压力。2023年,6600万人,即该地区人口的14% ,遭受营养不良之苦,而近40%的人面临粮食不安全。多方面因素,包括冲突、气候变化、城市化、自然资源匮乏、全球化和进口依赖,影响着食品体 系为所有人提供充足和营养食品的能力。
在加沙、苏丹和也门的暴力冲突和流离失所继续加剧人道主义危机,造成人员伤亡并中断了保 障安全、经济实惠和营养食品获取所需的粮食供应链。食物和水继续被用作战争武器。在整个 地区,无效的社会保护体系、日益增长的债务负担和不断扩大的不平等现象使最脆弱的人群暴 露在风险之中,加剧了贫困和粮食不安全的恶性循环。农业部门未能提供在维持农村 decent (体面的) 生活水平、满足不断增长的 人口的食物需求的同时,稀有的水和土地资源正在被耗 尽。与此同时,食品不安全和营养缺乏仍是一项挑战, 肥胖也成为了一个日益增长的关注公共健康的课题。
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