为什么说当前全球粮食库存水平并不安全？

我来简单回答一下为什么当前全球粮食库存水平并不安全。

17/18 年度起全球谷物市场就已开始去库存。近年来全球谷物产量趋于平 稳，过去 10 年 CAGR 仅为 0.86%。并且受气候条件、粮食价格等因素影 响，每年的谷物产量还会出现较大波动。而在全球人口持续增长的推动下， 谷物消费保持稳定增长，过去 10 年 CAGR 为 1.30%，明显快于产量增速。 事实上，从 17/18 年度起，全球谷物库存就开始逐渐减少， 22/23 年度或 降至 8.47 亿吨。同时，由于需求的增长，库销比下降更为明显，22/23 年 度全球谷物库销比预计将由 17/18 年度的 31.9%下降至 29.6%。

全球粮食库存主要集中在我国，而我国谷物基本不对外出口。由于我国历 来对粮食安全高度重视，粮食储备作为国家战略长期实行，我国粮食库存 较为充足。全球近一半谷物库存储存在我国，其中小麦占比 45%、玉米占 比 51%、大米占比 52%。而我国粮食库存主要作为战略储备，并非对外出 口。21/22年度我国出口谷物仅310万吨，只占到全球谷物贸易量的0.65%。 鉴于此，全球谷物有效库存实际远低于表观水平，抗风险能力较为有限。

饥饿人口激增，粮食危机四伏。根据联合国粮农组织、国际农业发展基金、 联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织联合发布的《2022 年 世界粮食安全和营养状况》显示，2021 年全球受饥饿影响的人数已达 8.28 亿，较 2020 年增加约 4600 万，自新冠肺炎疫情暴发以来累计增加 1.5 亿。 全球近 9.24 亿人（占世界人口的 11.7%）面临严重粮食不安全状况，两年 间增加了 2.07 亿。庞大的饥饿人口数量，也反映出全球粮食供给并不充裕 的现实。