味知香专题研究报告：预制菜领先企业，深耕基地市场，向外稳步拓张.pdf
- 上传者：潘*
- 时间：2021/07/20
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预制菜目前处于加速发展阶段，需求逐步释放:(1)在 B 端，预制菜帮助餐饮店 优化成本结构、提升运营效率、保障连锁餐饮各门店出品质量;(2)在 C 端，预 制菜性价比高，可有效降低消费者做饭负担，提升生活品质。目前，行业区域特 征明显，头部企业较少，竞争格局分散，处于跑马圈地阶段。我国预制菜行业发 展空间广阔，万亿市场可期。
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