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  • 全球食品饮料行业新品报告:2023年11月刊.pdf

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    全球食品饮料行业新品报告:2023年11月刊。

    标签: 食品 食品饮料 饮料
  • 联合国贸易发展委员会-为缅甸女农民争取更好的贸易机会-改进农业实践、食品安全和获得信贷的指南(英).pdf

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    • 2023/09/12
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    • 联合国贸易发展委员会

    为缅甸女农民争取更好的贸易机会-改进农业实践、食品安全和获得信贷的指南(英).pdf

    标签: 信贷 食品安全 食品 贸易
  • 食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册Ⅱ.pdf

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    • 2023/06/05
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    • 网聚资本

    食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册Ⅱ过去的2022年,食品与餐饮行业经历诸多挑战与变革。一方面,食品行业受外部环境影响、成本上涨和市场升级等因素影响,传统头部品牌业绩承压,新锐品牌以更为灵活的姿态进入市场;另一方面,餐饮行业在内外环境挑战下,行业加速洗牌、私募融资明显冷却。基于此,中国的食品与餐饮企业家勇思变革,以开放心态拥抱资本,以创新改革突破困局。其中,食品企业探索全渠道建设、高质量供应链、价格平民化,以实现产品更高性价比,餐饮企业单店模型也趋向轻餐化,更容易整合社会资源,加速复制与扩张。2023年,食品与餐饮成为率先复苏的赛道之一;同时,中国证监会发布实施全面实行股票发行注册制相关制度...

    标签: 餐饮连锁 食品 餐饮
  • 食品行业2022年产业现状报告:发酵,肉、海鲜、蛋和乳制品.pdf

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    • 2023/06/02
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    • 谷孚

    食品行业2022年产业现状报告:发酵,肉、海鲜、蛋和乳制品。作为⾮营利智库及跨国机构⽹络,GFI与科学家、企业家和政策制定者⼴泛合作,致⼒于打造与传统⾁制品⼀样美味、实惠、随处可及的新蛋⽩。在亚太地区、欧洲、巴西、印度、以⾊列和美国,我们的团队正在动员国际社区积极使⽤市场和技术,以更有益于⽓候和⽣物多样性、⻝品安全及全球健康的⽅式取代以往不理想的实践。

    标签: 食品 乳制品 海鲜
  • 高盛-中国冷冻食品启动食品服务产业化,有利于领导者的低定价权(英).pdf

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    • 2022/10/26
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    • 高盛

    高盛-中国冷冻食品启动食品服务产业化,有利于领导者的低定价权(英)

    标签: 冷冻食品 食品
  • 世界银行-走向生产性、包容性和可持续的农场和农业综合企业:世界银行集团对农业食品经济发展的支持评估(2010-20)(英).pdf

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    • 世界银行

    世界银行-走向生产性、包容性和可持续的农场和农业综合企业:世界银行集团对农业食品经济发展的支持评估(2010-20)(英)

    标签: 农业 食品
  • 东盟-东盟食品与营养安全报告2021第2卷:食品和营养安全国家概况(英).pdf

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    • 2022/05/16
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    • 东盟

    东盟食品与营养安全报告2021第2卷-食品和营养安全国家。这些都是在牵头国的总体指导下进行的菲律宾通过卫生部国家营养委员会与共同牵头国印度尼西亚通过卫生部公共卫生营养司进行全面协调东盟秘书处卫生司。AFNSR得到了东盟卫生集群1(AHC1)关于促进健康生活方式的认可,并得到了东盟卫生发展高级官员会议(SOMHD);并由东盟卫生部长通过会议(AHMM)。AFNSR开发的技术援助由技术作家杰西卡·怀特领导在JessicaBlankenship博士(儿童基金会营养专家)的战略指导下儿童基金会EAPRO)和罗兰·库普卡博士(儿童基金会EAPRO区域营养顾问)的监督。像联合伙...

    标签: 食品
  • 食品饮料行业-盘点2021那些靠精细化运营制胜的品牌(210页).pdf

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    • 2022/03/12
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    • 解数咨询

    食品饮料行业-盘点2021那些靠精细化运营制胜的品牌(210页).pdf

    标签: 食品 饮料
  • 世界银行-非洲昆虫和水培农业:新的循环食品经济(英).pdf

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    • 2021/12/28
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    • 世界银行

    他的报告表明,边境农业是传统农业的可行补充,特别是在非洲和受脆弱、冲突和暴力影响的国家。在非洲,超过1.2亿人(占人口的24%)摄入的食物少于健康生活所需的食物。与此同时,土地正在退化,生物多样性正在枯竭,人均农业产出正在下降,气候变化正在对生计和粮食系统产生负面影响。要扭转这些趋势,就需要一个破坏性强、包容性强、适应性强的粮食生产模式。从今天的灾难中解脱出来的一些可能来自古代人类的实践。当前的农业食品生产模式依赖于丰富的水、能源和耕地供应,除了森林和生物多样性损失外,还产生了大量的温室气体排放,而过去的实践指向了更可持续的道路。循环食品经济中的边境农业就是这样一种模式。边疆农业是指可持续扩大...

    标签: 农业 食品
  • 食品展望:全球食品市场半年期报告(英).pdf

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    • 2021/12/09
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    • 联合国粮食及农业组织

    2021/22年,全球小麦市场进一步收紧,预计全球产量将因需求上升而下降,年初以来保持在770的多年高位就是明证。400万吨,FAOS2021全球小麦产量预测现在为0。与2020年的记录相比下降了8%,主要原因是加拿大、俄罗斯联邦和美利坚合众国(美国)以及近东几个国家的预期产出下降

    标签: 食品 小麦
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