仲景食品核心亮点在哪？

品质、技术领跑行业，品牌升级、营销补能强化竞争抓手。

公司近年升级品牌形象、扩大曝光率，持续拔高自身在年轻家庭的品牌影响力。为融入新消费代际的潮流文化、把握新兴电商的渠道红利，公司上市后开始着手于品牌形象的改造与升级，并设计出“采蘑菇的小姑娘”、“民国美女”等卡通人物形象，有效提高公司在宝妈等年轻家庭群体中的品牌辨识度。同时，在品牌营销和宣传方面，公司积极发力抖音等线上电商，包括通过明星带货、构建新媒体矩阵等投流引流策略提高产品曝光率，如 2022 年实现总曝光量3500 万次，23年自媒体矩阵涵盖微博、微信、抖音、快手、视频号、小红书等平台，全年原创图文116篇，自主拍摄短视频 163 条，自播 1,096 场次，通过内容营销赋能品牌价值传播，提高品牌声量。相应地，公司进一步优化费用投入结构，23 年缩减低效广告投入68.96%，转投线上推广，同期市场推广费同比增长 112.24%。最后，公司继续深化“采蘑菇的小姑娘”、“民国美女”的品牌形象，同时扩大内容营销和私域运营，注重知识产权保护，以高品牌辨识度区隔其他白牌及模仿型竞争对手，巩固自身品牌价值。

公司加强线上推广、巩固流量势能，同时完善线下营销体系，以不断提升渠道竞争力。尽管从零食行业近年的渠道发展看，线上电商渠道在费用驱动销售跑量方面是立竿见影，但竞争壁垒相对不高，且产品红利周期更低，更容易出现价格内卷。对此，公司一方面优化品牌形象、加强产权保护，区隔白牌模仿型竞争选手，另一方面通过持续的投流引流实现线上渠道的放量与霸榜，截止23 年末公司拥有31家线上自营店铺，3 个直播间，合作达人超 4 万人，已形成覆盖货架电商、兴趣电商和到店到家的销售矩阵。此外，公司持续完善线下销售网络，包括提升全国覆盖率、市场深度下沉等，目前公司调味食品已覆盖了以沃尔玛、华润万家、永辉超市为代表的超过十万零售终端；其中，香菇酱等品类在华中、华东等市场基础牢固，同时经销商盈利能力较好、合作模式稳固，为线下自然动销、稳健增长提供市场保障。

核心品类先发优势显著；同时，研发创新驱动品类扩张，技术领先、综合服务力保障 B 端客户粘性。公司系仲景香菇酱、仲景上海葱油、超临界萃取香辛料是行业品类开创者和引领者，三大核心品类具备较强的先发优势。另外，仲景香菇酱还具备临近优质原料的产区优势，而且市场基础牢固、客群忠诚度高，渠道运作模式成熟，经销商盈利稳定、合作良好。上海葱油网红爆品属性更强，且在公司聚焦资源投入下有望最大程度获取品类、渠道渗透红利。花椒油等调味配料则凭借技术优势完成提前卡位，且具备较强的客户粘性。

调味食品需要更高频高质的研发创新，来实现客群端的固老开新、打造新大单品同时延长既有产品的生命周期。具体来看，线上产品除了需要高品质、好形象及线上高曝光度维持自身动销势能，还必须依靠高效的研发创新，包括口味品质、规格性价比等，来提振大单品的复购、粘性，拓宽覆盖的区域与客群以及适用的场景与渠道。所以，公司高度重视研发投入与产品创新，其中公司研发费率常年处于行业较高水平，23 年启用上海研创中心，来更好地研发创新、招才引智以及服务新老客户。目前，公司在调味食品业务端已掌握香菇发酵专利技术、香菇综合加工利用技术、真空浸润与生物酶解技术、线性控温炒酱技术等核心技术，可以有效提高香菇资源利用率，最大限度的保证产品的原汁原味。此外，公司背靠自身区域优势强化产品力；如，核心大单品仲景香菇酱通过使用总部河南西峡县的优质香菇提升风味。

调味配料的竞争更体现在技术研发、稳定供应和高效服务；而公司目前系多家食品制造龙头的战略供应商，客户粘性强。创立伊始，公司率先采用国际先进的超临界 CO2 萃取技术来提取香辛原料中的物质，该方式在防止提取过程中产生人体有害物的基础上保证了较高的萃取率和较高的产品质量，成功切入康师傅等核心客户。同时，公司在加工过程中通过首创标注调味配料风味指标的方式，方便客户或使用或进行再研发，即从生产流程端保证了产品的标准化和稳定性；再配合快速反应的服务效率，公司目前已成为康师傅、海底捞、联合利华等各大知名食品企业的战略供应商。此外，公司持续巩固扩大技术优势，包括采用分子蒸馏、风味定量调配等技术，成功实现调味配料的风味数字化和标准化，22 年成功开发高倍辣椒汁、黑胡椒风味香精等创新技术。