2023餐饮行业品牌复苏白皮书.pdf
- 上传者:一树梨花
- 时间:2023/07/31
- 浏览次数:222
- 下载次数:8
- 0人点赞
- 举报
2023餐饮行业品牌复苏白皮书。新冠“乙类乙管”如同惊蛰令,开启了 2023 年经济发展的“复苏”进程。 由于疫情持续 3 年之久,2023 年整个经济的“复苏”不是全面的、快速的、均质回弹 的复苏,而是不均衡、分先后、有结构的复苏,且需要一定的时间周期。 疫情发生后,摩根大通分析师提出的“K 型”复苏预测广获认同。“K 型”复苏最初是用 来描述美国疫情后经济活动复苏的分化,然而,从国家到行业,从区域到产业,“复 苏分化”现象均普遍存在,“K 型”分布现象随处可见。 具体到餐饮行业,3 年疫情对供需两端产生了深刻影响。需求方面,催生了很多在地 化、个性化、多元化的需求,培养了人们通过线上的方式生活、工作、社交、休闲的 诸多习惯;供给方面 ,疫情 3 年给餐饮行业带来了巨大的压力和创伤,在此期间, 全国 170 多万家餐饮相关企业注销吊销,超过了过去 10 年注销吊销数据的总和,整 个餐饮行业 3 年累计损失 3.5 万亿,但行业在承压之下韧性生长,积蓄了新的能量, 锻造了新的能力,并孕育了新的物种。
- 相关标签
- 相关专题
热门下载
- 全部热门
- 本年热门
- 本季热门
- 餐饮行业深度报告:剖析餐饮零售化全景,实现5万亿到15万亿跃升.pdf 81 5积分
- 2021连锁餐饮创新案例集(227页).pdf 73 20积分
- 餐饮行业深度报告:对标美国市场,探索餐饮产业链的掘金机会.pdf 71 5积分
- 餐饮行业深度分析:回望美国餐饮历程,看中国餐饮发展趋势.pdf 61 6积分
- 2020中国餐饮业年度报告.pdf 60 10积分
- 餐饮行业投资机会分析:中式餐饮,中国大消费最燃赛道.pdf 56 4积分
- 2022年中国连锁餐饮行业报告.pdf 56 7积分
- 连锁餐饮业态全图谱分析:赛道,空间,周期.pdf 56 6积分
- 从星巴克经验,看餐饮连锁企业的扩张之道.pdf 54 2积分
- 餐饮供应链专题研究报告:从百花齐放走向大整合 51 3积分
- 餐饮供应链专题报告:渠道变革,扩容中探寻新机遇.pdf 13 3积分
- 中国餐饮业数字化发展报告.pdf 11 6积分
- 2024中国中式餐饮白皮书.pdf 10 10积分
- 百胜中国分析报告:厚积薄发,彰显餐饮巨头本色 .pdf 9 4积分
- 2023中国餐饮供应链白皮书.pdf 9 14积分
- 2024中国餐饮加盟行业白皮书.pdf 8 7积分
- 餐饮行业框架报告:长坡厚雪蓄价值,繁花似锦觅成长.pdf 8 5积分
- 2023上半年中国餐饮行业发展监测报告.pdf 8 9积分
- 2023餐饮行业品牌复苏白皮书.pdf 8 7积分
- 餐饮供应链大B渠道深度研究:寻找结构性“快车道”.pdf 8 4积分
- 2024中国餐饮加盟行业白皮书.pdf 8 7积分
- 餐饮行业框架报告:长坡厚雪蓄价值,繁花似锦觅成长.pdf 8 5积分
- 毕马威-2024年餐饮行业企业发展报告:因势而变·应变而兴.pdf 7 10积分
- 百胜中国研究报告:品牌与供应链构筑护城河,餐饮龙头战略重心重回增长.pdf 5 3积分
- 2024年良之隆食材电商节评析:餐饮供应链专题报告,餐饮内卷时代,产业链分工协作百花齐放.pdf 3 4积分
- 日本餐饮30年复盘与启示.pdf 3 6积分
- 2024中国餐饮品牌出海东南亚研究报告(新加坡篇).pdf 2 4积分
- 2024年中国餐饮产业生态白皮书.pdf 2 5积分
- 小红书-“餐饮行业”方法论.pdf 1 6积分
- 2024年餐饮业25强.pdf 0 3积分