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酒店管理概论（彭青）.pptx
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- 2024/03/21
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酒店管理概论（彭青）。01旅游住宿设施；02什么是酒店；03凯悦集团；04锦江国际；05新世纪对酒店业的影响；06酒店组织管理。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店管理方向更为专业的指导和建议。
标签：酒店酒店管理
酒店经营管理方法与艺术.pptx
- 39积分
- 2024/02/22
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酒店经营管理方法与艺术。01现代酒店经营与管理；02饭店信息资源管理；03饭店时间资源管理。市场营销是酒店经营管理的核心。也是决定酒店经济效益与市场竞争实力大小的关键。它是一门建立在经济学，管理学，行为科学，心理学，价格学等学科的理论基础上，专门研究现代酒店市场营销活动规律的综合性应用科学。正确掌握酒店营销学，对饭店的生存与发展将起着决定性的作用。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店经营管理方法与艺术方向更为专业的指导和建议。
标签：酒店经营管理管理方法
现代饭店财务管理实务-酒店预算及预算控制篇.pptx
- 27积分
- 2023/06/08
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现代饭店财务管理实务-酒店预算及预算控制篇。01预算及其作用；02预算需要非财务人员的参与；03预算的制定过程；04部门预算；05不分配费用预算；06非经营费用预算；07预算的格式；08预算控制；09饭店主要统计。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店预算及预算控制方向更为专业的指导和建议。
标签：财务财务管理酒店预算预算控制
酒店销售培训---7天连锁酒店.pptx
- 30积分
- 2023/05/26
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酒店销售培训---7天连锁酒店。01酒店市场营销环境；02市场细分及营销策略；03酒店销售渠道策略；04促销组合及人员促销；05促酒店销售销售促进和推销管理。酒店这种产品总是在特定的区域经济和其它外界条件下生存与发展的，其市场营销活动总是要受到其周边客观环境因素的影响。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店销售培训方向更为专业的指导和建议。
标签：连锁连锁酒店酒店销售
精品酒店设计调研分析与品牌策划.pptx
- 18积分
- 2023/04/28
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精品酒店设计调研分析与品牌策划。01精品酒店的定义、现状和分析；02世界精品酒店的现状与分析；03中国酒店及精品酒店的现状与分析；04重庆酒店及精品酒店的现状与分析；05本项目平面功能布局与风格定位。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于精品酒店设计调研分析与品牌策划方向更为专业的分析和介绍。
标签：品牌策划酒店设计
酒店服务意识培训.pptx
- 30积分
- 2023/04/27
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酒店服务意识培训。01现代酒店及酒店产品的定义；02服务的概念及工作与做工的区别；03服务意识的概念及服务质量的内容；04服务意识的要点；05了解我们的顾客；06顾客投诉心理及投诉的处理方法；07如何树立服务意识；08服务技巧；09案例赏析。服务是工作人员借助一定的设施设备为满足顾客需要而提供的一切行为和过程的总和。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店服务意识方向更为专业的指导和建议。
标签：培训服务服务意识酒店
长沙柏悦酒店项目可行性研究及发展报告.pptx
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- 2023/04/25
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长沙柏悦酒店项目可行性研究及发展报告。01地块价值挖掘；02城市规划；03房地产市场分析；04酒店经营情况分析；05公寓销售情况分析；06长沙购买力水平。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于长沙柏悦酒店项目可行性研究及发展报告方向更为专业的分析和介绍。
标签：酒店可行性研究
杭州西子湖四季酒店项目营造总结 -酒店专用设备及灯光篇.pptx
- 18积分
- 2023/04/14
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杭州西子湖四季酒店项目营造总结-酒店专用设备及灯光篇。01概述；酒店厨房是一个庞大的系统，主要包括中餐厨房、西餐厨房、宴会厨房、员工厨房4个厨房以及粗加工区、面包房、巧克力房、储藏仓库等功能用房，各种类的烤箱、烘箱、炸炉、炒炉、制冰机、压面机、冷柜、各类冷库等设备多达几百种，这些设备分布在酒店各个厨房、加工区、备餐区以及其他功能区域；02亮点介绍；接待操作区的厨具设备在采购初期，在保证功能的前提下与装饰设计多轮次沟通，确定每一个设备的尺寸、颜色以及装修尺寸，并绘制成平面图、节点图由设计确认，然后下单定制加工，保证了设备既满足了功能需要并能与装饰融为一体；03经验教训；04四新技术运用；05感悟...
标签：酒店设备
酒店总经理财务培训班-酒店成本控制与管理讲义.pptx
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- 2023/04/13
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酒店总经理财务培训班-酒店成本控制与管理讲义。01酒店成本管理；02财务管理知识简介。低成本战略。用最低的成本提供可靠的产品和服务，将产销环节中的各项成本因素降到最低限度。企业采取一系列的措施，使自己相对整个市场范围内的其他参与者保持着总成本的领先。总成本的领先水平，使企业有能力向顾客提供具有超额价值的产品或服务。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店成本控制与管理方向更为专业的指导和建议。
标签：成本成本控制理财财务酒店
广州天河总统大酒店项目前期策划方案.pptx
- 42积分
- 2023/04/13
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广州天河总统大酒店项目前期策划方案。01综合市场调研分析；02市场定位分析及建筑规划优化建议；03项目投资效益分析；04经纬客户资源。天河路的IT商圈在华南乃至全国都是具有知名影响的电脑专业市场；各大品牌的营运商在此商圈为龙头地位,带动整个商圈的发展;商圈内经营IT行业的商场众多。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于广州天河总统大酒店项目前期策划方向更为专业的指导和建议。
标签：策划方案酒店
酒店职业道德与员工心态培训.pptx
- 21积分
- 2023/04/10
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酒店职业道德与员工心态培训。01酒店员工的职业道德；什么是酒店职业道德；酒店职业道德的作用；职业道德的内容；酒店职业道德的主要规范；职业道德修养；02酒店职业道德主要内容。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店职业道德与员工心态培训方向更为专业的分析和介绍。
标签：酒店员工心态培训职业道德
海航酒店产权重组方案报告.pptx
- 27积分
- 2023/04/03
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海航酒店产权重组方案报告。01起首函；02概要；03项目背景；04重组原则及思路；05酒店集团重组方案；06方案比较；07特别提示；08新酒店集团运做建议；09专题：康乐园上市融资建议。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于海航酒店产权重组方案报告方向更为专业的分析和介绍。
标签：酒店重组方案
酒店联盟平台营销模式分析.pptx
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- 2023/03/30
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酒店联盟平台营销模式分析。01可行性分析；中国酒店业发展分析；国内在线旅游行业发展分析；国内出游消费者现状；分时度假与产权酒店运营分析；02营销模式分析；营销模式；招商模式。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店联盟平台营销模式分析方向更为专业的分析和介绍。
标签：酒店营销模式
酒店开发与运营.pptx
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- 2023/03/29
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酒店开发与运营。01酒店与酒店价值；02酒店指经政府部门批准，通过运用土地、资金、设备、技术、劳力等生产要素，从事酒店服务产品的生产和销售活动，使宾馆旅游和社交的各种需要得以满足，以获取社会效益和经济效益为目的的服务企业。作为行业类别名称，可有酒店业、饭店业、宾馆业、旅馆业、涉外旅游饭店业等；作为行业类别名称，则常有酒店、饭店、宾馆、旅馆、山庄、度假村、大厦等。虽然称谓各异，但它们的基本功能相同，事实上，酒店首先是一种住宿服务设施，必须具有住宿服务功能，不管其是简陋的还是奢华的，否则便不能称为酒店。具备住宿服务功能是酒店区别于其它类型服务企业的主要特点。酒店可以是仅提供住宿、服务的简易设施，也...
标签：酒店运营
酒店行业服务培训.pptx
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- 2023/03/23
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酒店行业服务培训。01酒店的含义及培训的目标意义；酒店是提供旅客餐饮、住宿、娱乐、设施的建筑物，是顾客的第二个家，它是一种特殊的企业。出售商品、时间、空间、服务、设施。从根本上讲，酒店只销售一种东西，就是服务。提供劣质服务的酒店是失败的酒店，反而搞好服务质量才是成功的酒店。酒店的目标是向顾客提供最佳的服务，而酒店的根本宗旨是让宾客得到舒适和便利；02服务员仪容仪表的总体要求；03日常行为规范及要求；04对客服务要求。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店行业服务培训方向更为专业的分析和介绍。
标签：酒店服务培训

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