巨星农牧如何构筑壁垒？

高效养殖体系构筑壁垒。

1. 搭建“五星”养殖体系

巨星农牧建立了集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养等多个环节于一体 的完整生猪产业链，经过多年的探索，公司已形成了一套高效的“五星养殖体系”： 优质的猪群基因是公司养殖体系的根本，公司选取四阴种猪、优质公猪来进行生 物育种，确保后代商品猪的繁育具有良好的种源基础；建立起高效的生产管理体系，在生产过程中实现规模化、流程化、标准化、信息 化、自动化、智慧化，以期带来最大限度的效率提升和成本压降； 强化猪群营养管理，实现全程协同、精准饲喂，对不同生长阶段的猪只配以不同 的饲料和健康管理措施，带来持续的降本增效； 高质量的设备设施、严格的环控、以及生物安全管理是对业务的支持保障。从猪 场的选址，到猪舍的设计，到配套环保设施的建设，都为整个养殖体系的可持续 发展提供了强有力的基础保障。

公司采用紧密型“公司+农户”和一体化自主养殖两种生产模式。

紧密型“公司+农户”模式：公司负责生猪、肉鸡育种和扩繁，农户负责育肥。该 模式下，合作农户负责商品猪及肉鸡的养殖环节，其养殖的商品猪及肉鸡所有权 仍归属于公司；公司负责向合作农户提供幼苗，以及饲料、药品、疫苗等物资供应；待产品育肥达到出栏标准后，由公司负责最终的销售环节，并按照合同约定 的结算方法与合作农户结算对应的报酬。

一体化自主养殖生产模式：公司从 PIC 公司引进高质量、高健康种猪种群进行 祖代和父母代扩繁，坚持基因育种，选育优秀的品种，种猪选育和扩繁、仔猪生 产、商品猪育肥全程由公司负责。公司目前主要在西南布局种猪育种繁育基地， 视情况配套建设育肥场。 目前，公司大部分生猪养殖采取紧密型“公司+农户”模式，少部分采用自主养殖 模式；随着公司产能规模的逐步增长，一体化自主养殖模式比重会继续增加，成本 有望进一步压降。

在育种技术上，公司掌握 BLUP（最佳线性无偏估计）遗传评估法、全基因组选择 育种技术和种猪性能测定技术用于公司育种。 通过 BLUP 遗传评估法，即利用系谱间的亲缘关系，校正固定环境效应和非随机 交配造成的偏差，同时可对有亲缘关系的不同群体进行联合评估，可大幅提高育 种值估计的准确性。  全基因组选择育种属于分子育种范畴，优势在于可以捕获基因组中的全部遗传变 异，对于低遗传力和难以度量的性状（肉质和屠宰性状）可以进行选择，同时可 以缩短世代间隔，对后备种猪进行提前选择，再通过种猪性能测定技术的集中测 定，可实现高生长速度和低料肉比种猪的选育。

公司成本控制方式主要有三个方面，包括：自产饲料降低养殖成本、自繁降低仔猪 成本、PIC 配套系优良性 能有效降低肥猪养殖成本。生猪成本随着饲料主要原材 料价格波动上涨，2022 年饲料成本占比提升至 71%，但公司各饲料厂根据养殖过 程中的原料供应情况及时调整配方，促使养殖场实现增产增效并克服成本上涨压力， 公司商品猪完全成本在同行业中处于较低水平。

2.引进 PIC 种猪提升性能

PIC 是一家来自英国的种猪改良公司，公司通过科学育种，为养猪企业提供生产成 本更低且猪肉品质更好的优质猪只。PIC 的种猪性能改良结合了先进的科学技术、 对养猪生产的实践知识以及养猪企业的需求，其选育的性状对企业而言更具商业价 值，同时能够满足市场需求。PIC 种猪具有低维持成本、高生产性能、高生产效率 等优势。 PIC 猪是五系配套，商品代含有大白、长白、杜洛克（白毛）、皮特兰（已去除氟 烷基因）、中国梅山猪的血统，通过庞大的群体，进行选优和提纯，选育出基因型 纯合的纯种繁育群，组成一个核心群，再经过杂交组合、配合力测定，得出最佳组 合，其充分利用了母体和个体杂交优势，稳定了遗传性状。

PIC 种猪与普通的大白或长白或杜洛克相比更有优越性，相应地它对饲养管理要求 更高，经过多年的研究和试验，PIC 种猪在国内生长的抗逆性越来越强，生长性能、 繁殖性能、肉品质方面表现非常优秀。 PIC 母猪的繁殖性能、商品猪的胴体价值远超全行业水平，卓越的繁殖性能给客户 带来直观的效益，高胴体价值为客户带来更多的潜在利益。

PIC 猪只胴体价值高。从 16 年至 21 年，将每年的胴体重都校准到 89 kg 进行对 比，PIC 基因客户场育肥猪 6-7 肋的背膘厚度持续占优，比非 PIC 基因客户场育肥 猪 6-7 肋背膘薄，意味着瘦肉率更高，产品价值更高。

巨星农牧自 2017 年 9 月开始与 PIC 中国合作，引入 PIC 优质种猪并通过自行培育 扩大种群规模，公司现有的兆雅猪场、圈龙猪场以及高观猪场等猪场均已采用 PIC 优质种猪。随着公司其他猪场种群逐步替换为 PIC 优质种猪，公司整体单位成本也将逐步下降。

3. Pipestone 助力猪场管理

Pipestone 是一家世界知名的养猪服务技术公司，拥有世界先进的养猪技术和管理 经验，是业内公认的生猪生产咨询、管理及生物安全管理等领域的领导者。现 在公司已管理超过 28 万头母猪的规模，为美国第三大养殖企业。 2016 年 9 月 27 日，巨星农牧与 Pipestone 签订了《管理及技术服务合同》，合同 有效期 7 年。在协议期限内，Pipestone 负责向公司提供多项生猪养殖咨询服务， 包括场所设计咨询方案，基因审查、推荐和监督，养殖人员技术支持及培训，兽医 技术咨询服务等。从猪场的选址、设计、建设、设施设备的配置、猪场的生产操作 流程等方面引入全套养殖理念和生产技术体系，遵循现代化、规模化、工业化的养 殖理念，公司生产业绩、生产效率和生物安全均得到较大提高。