外卖餐饮商户包装物绿色行为研究:基于阿里巴巴本地生活服务平台商户调研.pdf
- 上传者:每***
- 时间:2021/08/18
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清华大学环境学院与阿里研究院近日联合发布报告《外卖餐饮商户包装物绿色行为研究——基于阿里巴巴本地生活服务平台商户调研》。报告指出,外卖行业亟待绿色转型,特别是需要包装减量、材质替代、回收利用、共享餐具、能源化利用等多措并举。在这一过程中,不能仅仅依赖或约束生产外卖的商户,更需要自上而下的政策支持和全产业链协同努力,特别是鼓励平台制定绿色准入标准、进行商户绿色评级,并对下游消费者账户提供绿色积分、奖励绿色消费,推动全行业绿色转型。
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