农小蜂-一文了解2026年中国水果产消数据基本面.pdf
- 上传者：U****
- 时间：2026/08/13
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中国作为全球最大水果产消国，产业正从规模扩张向质量导向转型。2025年水果产量连增9年至3.54亿吨，柑橘、苹果等大宗果品占比下降，特色小众水果快速崛起。产业布局呈现“东稳西进、南扩北延”格局，广西、山东等五省合计占比超40%，集聚效应显著。消费端人均消费量稳步增长，城镇高于农村。贸易方面，因高端供给缺口及自贸协定推动，进口激增，出口受壁垒制约增速放缓，贸易逆差持续扩大，进口以榴莲、车厘子为主，出口以传统大宗果品为主。
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