休闲零食行业规模及集中度如何？

休闲零食行业稳健增长，行业集中度低。

休闲零食行业规模快速增长，从 2016 年的 8224 亿元到 2021 年的 14015 亿元，五年复合增长率达到 11.25%， 预计 2022 年将增长至 15204 亿元。休闲零食行业发展的推手主要是国民可支配收入的提高带动的消费升级，同 时，线上线下渠道的融合改变了消费场景，让休闲零食触手可得。

休闲食品市场集中度低，CR5 由 2019 年的 24.6%下降至 2020 年 23%。目前，我国休闲零食行业前五大企 业分别为旺旺、百事、三只松鼠、洽洽食品和良品铺子。休闲零食行业集中度较低，原因主要是：（1）休闲零 食进入门槛较低，市场上生产企业众多。（2）中国各地饮食习惯和口味偏好的区别，造成全品类或者全国性的 休闲零食企业发展困难。未来，随着食品安全条例的出台以及疫情带来的健康危机意识，规范化作业将会普及， 设备更先进、生产条件更卫生的企业生产模式会取代路边摊、夫妻店等作坊型生产模式，市场集中度也将会进 一步提升。

休闲零食行业需要高渗透，渠道力是关键的竞争力之一。近几年，三只松鼠、良品铺子等互联网品牌开始 大力布局线下，旺旺、洽洽等线下为主的品牌也加大了对线上的投入。各家公司对全渠道的构建的原因是目前 线下销售仍是休闲零食销售的主要渠道，商超、零售店等占据销售渠道的 83%，网上渠道占 13%。同时，互联 网的普及和现代物流体系的完善降低了销售成本与物流成本，网络消费人群的习惯已经培养，线上渠道也不容 忽视。