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由匿名用户编辑于2022/12/08 13:56
我国冷链物流人均冷库容量低，生鲜农产品损耗率高， 仍然与发达国家差距明显 。
我国肉类和蔬菜的冷链流通率不足30%和20%，发达国 家平均在90%以上。
2018年主要发达国家的人均冷库容量达到了0.437立方 米，而中国仅为0.132立方米。
2018 年主要发达国家的水果、蔬菜、肉类、水产品的 的损耗率均控制在不超过5%，而中国却分别达到了 11%，20%，8%和10%。
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