百货零售业转型及发展趋势体现在哪？

你好，关于百货零售业转型及发展趋势，在《2021-2022中国百货零售业发展报告》中有提及，具体信息可以查找原报告了解。

1.持续多维度调改升级

疫情改变了人们的消费习惯并涌现出许多新的消费模式，如何顺应消费趋势的变化进 行调改升级成为百货零售业聚焦的重点。近年来，几乎每家百货零售企业都经历了大 大小小不同程度的调改升级，但并不是所有的调改都有成效。调改项目的成功与否，取 决于经营者对市场的判断、对未来的预测、对用户需求的把握等。调改升级不是简单地 增加互动体验元素，或只限于门店装修，而应该涉及服务、场景、供应链等各方面，是多 维度的升级。

2.商品力仍是百货重心

打造商品力和供应链是百货零售业升级转型的核心要素。商品力，是指商品在消费者心 中的吸引力，这取决于很多因素，包括商品功能、质量、外观、价格、展示方式等。提高商 品力仍是百货零售业的重心。商品力强，百货公司的竞争力就相对较强，有利于其在市场 中脱颖而出。

3.打造沉浸式消费体验

随着疫情整体趋于受控，线上流量红利逐步消退，一部分消费者回到线下。这对百货业 来说，是一个新的机会。相比线上电商，实体零售店的独特优势是现场体验感，这是线 上电商无法复制的。为吸引更多人流，许多百货企业开始着重为顾客打造沉浸式的消费 体验，设计各类感官体验元素，将实体店铺转变为一个“泛娱乐综合空间”，帮助人们从 现实生活的焦虑中抽离出来得以放松。

不少新开业的项目都注重主题购物环境的概念。比如上海瑞虹天地太阳宫的设计围 绕“都市绿洲”这一主题，通过自然场景化将水、植、光合一，还设置了5300平方米的室 内外立体植物园；深圳龙岗万达广场的飞天梯、空中鹊桥、梦幻天幕和巨型天穹等极具 特色的全场景互动创新设计，成为打卡圣地；天津仁恒伊势丹以“购物博物馆”为主题， 设置了简约日式风格的半开放休息区，活化了中空的中庭挑高空间。

除了改善购物环境，百货企业还积极引入体验类的商户。其中，室内游乐类、室内运动 类、文化展览类体验最受欢迎。 儿童游乐一向被认为是百货商场客流的保证，能够吸引家长带着小朋友前来购物游 玩，以运动、探索、挑战、实验、成长为核心的复合式儿童游乐园风头渐起。2022年，室 内亲子游乐品牌meland club落地广州凯德乐峰广场。meland club以“奇幻花园城堡” 为主题，打造海洋球池、木粒沙地等充满大自然景观元素的童话王国。门店内设有30多 个高度拟真体验玩乐项目，能够吸引广泛的亲子年龄层。

4. 数字化攻坚循序渐进

百货零售业的数字化转型已进行多年，各大百货企业已引入各类工具，搭建线上商城，实现数据分析， 接下来的重点是将这些工具与企业资源相结合，把工具变为能力。 根据调查，微信小程序或公众号商城（93.4%）应用最为普遍，其次是直播带货（77.6%）。 实施成本高是企业在数字化转型过程中的首要问题。因此，大多企业的线上业务会采用更轻量化的小 程序，而不是投资大、运营重的PC端电商和手机APP。许多企业使用小程序来解决一些相对单一的需 求，如扫码购、购物卡、优惠券等。大部分企业都表示，与去年同期相比，当前线上业务销售的比例有 所增加，未来12个月内会继续加快线上业务的布局。

除了线上业务，百货企业也在线下采用各类科技应用，增强消费者的购物体验，获得消费信息数据。调 查显示，近七成的受访企业已采用自助收银系统（见图4-11）。顾客可以在自助收银机或微信小程序内 进行自助结算，减少在客流高峰期排队结账的时间，提高收银效率。商家也可以根据自助收银系统的 数据统计商品销售量，记录会员消费信息，实现智能数字化的会员管理。与此同时，小程序也兼容线下 人工收银台，顾客支付成功后，可以领取电子发票和保存消费记录。

银泰百货在一些三线及以下城市开设了银泰云店。所谓云店，一般只有40-80平方米， 在有限的门店内陈列一些热门美妆服饰商品供消费者试用，并设有数字“云屏”供下单， 下单后系统后台会判断哪一家百货商场门店直发最便捷，送货上门到消费者手中。

目前数字化建设主要在前台进行，通过布局各类触点和场景，提高客户体验。但业务的 多渠道发展对企业的信息化架构提出了更高的要求，数字化的下一步重点工作将逐渐 转向中后台建设，真正实现线上线下一体化和决策智能化。

中台的概念，早在2014年就有企业陆续提出。企业发展线上业务之后，建立了小程序商 城，运营手机APP，进行直播带货，开展社群营销，这些服务渠道交叉融合，需要强大的 中台实现协同发展。 在关于中台的调查中，超过六成 （60.7%）的企业表示中台是未来发展趋势，但也有 32.6%的企业表示不清楚。

从业务实践看，中台建设较为迫切的是那些业 态覆盖广、渠道体系多、业务逻辑相对复杂的零售集团。对于业务和渠道相对简单的企 业而言，中台建设的必要性和迫切性要小得多，只是从中长期看要做些必要的技术准 备。数字化转型最重要的是要结合企业自身的实际状况进行建设，如业务特点、资金 状况、人力储备等，避免冒进盲从。