思宾格：2025应对减盐过程中的咸味挑战白皮书.pdf
- 上传者：元*
- 时间：2025/10/20
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思宾格：2025应对减盐过程中的咸味挑战白皮书。过量的盐分摄入已成为全球性的健康问题。当 前，全球人均每天盐分摄入量为 10.8 克，超过 了世界卫生组织 (WHO) 建议的每日 5 克限值的 两倍。
为应对这一问题，各国政府正加大力度，采取措 施减少全民盐分摄入量。从部分国家实施强制性 限额，到其他国家采用包装正面标签制度、设立 自愿性目标，相关法规越来越严格。事实上，已 有 90 多个国家实施了国家级减钠策略。
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