2022乳制品行业现状与发展前景报告.pdf
- 上传者：俊赫
- 时间：2022/08/09
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2022乳制品行业现状与发展前景报告。1、什么是乳制品？ 乳制品是指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、 矿物质和其它辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食 品。 乳制品含有丰富且易吸收的营养物质，一直以来被认为是"健康产业"。随着乳制品 加工工艺的发展，市场上出现越来越多种类的乳制品供消费者选择。 2、它的分类 乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱 脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品。
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