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2022年中国休闲零食行业报告.pdf
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- 2022/05/27
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- Mob研究院
2022年中国休闲零食行业报告。行业现状：休闲卤制品、烘焙糕点和坚果炒货集中度仍待提升。规模增速随着集中度聚合而放缓，目前糖果类市场集中度最高，其次是膨化食品；相对国际头部零食大厂，我国休闲零食品牌比较年轻，主要专注单品与全品类。人群画像：中青年为主，一线城市打工人从休闲零食中获得快乐23-44岁宝妈为全品类零食品牌的忠实粉丝，90后的年轻人最热爱甜品面包；卤味食品消费者热衷“社区店”享受即买即食，大多为“嗜辣星人”； 一二线已婚群体消费者扛起休闲零食大旗，占比超7成。竞争格局：绝味“拿下”最高市值，&ldquo...
标签： 休闲零食 零食 -
周黑鸭（1458.HK）研究报告：模式转型扩张，管理变革红利.pdf
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- 2021/12/28
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- 国泰君安证券
周黑鸭（1458.HK）研究报告：模式转型扩张，管理变革红利。公司于19年开始探索加盟模式（此前以直营模式为主），并于20年开出首批598家加盟门店，主要以城市特许、单店托管两种模式进行扩张、加密。
标签： 休闲零食 卤制食品 -
O2O休闲零食品类白皮书.pdf
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- 2021/11/17
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- 达达集团
O2O休闲零食品类白皮书
标签： 休闲零食 电商 -
食品饮料行业大众食品2021年中报总结：中报风险释放，短期仍需耐心，长期要有信心.pdf
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- 2021/09/03
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- 申万宏源研究
大众食品Q2表现低于预期，调味品、肉制品、休闲零食等子板块二季度收入利润下滑。我们在中报前瞻和前期周报中提示，大众品二季度面临高基数、成本上涨和费用增加的三重压力，中报将普遍承压，且估值较高，面临业绩下滑和消化估值的压力。当前时点，中报风险已经释放，大众食品板块大幅回调，板块估值回落至28x，低于历史均值35x，2020年均值为37x，高估值已经得到部分消化。但从基本面角度，阶段性缺乏催化，预计三季度需求恢复缓慢，成本压力阶段性仍大，短期要有耐心。长期看，对成长空间广阔、管理优秀的公司，我们认为可逐步乐观，关注股价回调带来的中长期机会。
标签： 食品饮料 调味品 肉制品 休闲零食 -
休闲零食行业专题研究：从卫龙上市看万亿级别休闲零食赛道的投资逻辑
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- 2021/06/01
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- 安信证券
卫龙开启港股上市进程，讨论休闲零食赛道的投资逻辑:1)空间、行业增速;2)对标坚果炒货(洽洽食品、甘源食品)、综合型(良品铺子、盐津铺子、三只松鼠)，休闲零食商业模式、盈利能力如何;3)深入剖析卫龙的核心竞争力。■中国最大的辣味休闲食品卫龙赴港上市2020年净利率近20%:公司主营调味面制品(占比65.3%)、蔬菜制品、豆制品及其他产品。其中收入9成以上来自线下经销商渠道、已覆盖57万个零售终端加速市场渗透;华东&华北营收占比40.3%。2018-2020年营收、净利润CAGR为22.4%和31.17%，2020年净利润8.19亿元、净利率近20%。通过标准化生产工艺、打造网红丰富品牌内涵，目...
标签： 休闲零食 食品 -
休闲零食行业深度报告：万亿市场待掘金，产品、模式、盈利全对比.pdf
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- 2020/04/27
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休闲零食行业深度报告：万亿市场待掘金，产品、模式、盈利全对比
标签： 休闲零食 -
三只松鼠、良品铺子商业模式对比分析.pdf
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- 2020/04/15
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本篇报告从ROE切入，主要讨论三个问题:第一，三只松鼠和良品铺子高ROE背后的商业模式是什么?第二，两者在线上和线下的高效率分别体现在哪?第三，两者未来的成长驱动力是什么?
标签： 休闲零食 商业模式 三只松鼠 良品铺子 -
休闲零食行业深度研究之线下篇：海阔凭鱼跃，加盟正当时.pdf
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- 2020/03/25
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休闲零食行业深度研究之线下篇：海阔凭鱼跃，加盟正当时
标签： 休闲零食 食品 -
休闲零食行业深度报告：万亿市场，亟待千亿龙头出现.pdf
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- 2020/03/14
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休闲零食市场规模在2017年已超9000亿，增速保持在11-12%左右，预计目前市场规模已超万亿;据中国食品工业协会《中国休闲食品行业发展研究报告》，我国休闲食品行业年产值从2005年的2552亿元增长到了2014年的10620亿元，年复合增速17.17%，预计到2020年行业市场规模将接近2万亿;据Frost&Sullivan的统计数据，2018年我国休闲食品行业市场规模为10297亿元，2012-2018年的CAGR为12.26%。
标签： 休闲零食 -
食品行业：休闲零食新趋势报告.pdf
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- 2020/01/05
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线上零食品类市场近三年稳步增长，天猫平台作为消费者主要的购买渠道，销售额已占到淘系零食品类的七成以上。近两年天猫平台的零食品类销售仍在加速增长，增速明显高于淘系整体以及其它渠道。
标签： 休闲零食 电商 -
休闲零食行业深度报告.pdf
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- 2019/02/19
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休闲零食行业深度报告.pdf
标签： 休闲零食
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