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零食行业专题研究：零食渠道变革2.0，东风不减，再上层楼.pdf
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- 2024/04/12
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- 华泰证券
零食行业专题研究：零食渠道变革2.0，东风不减，再上层楼。近年来零售端新一轮渠道变革机遇翻涌，一是性价比消费兴起，零食量贩凭借高周转/高折扣的极致高效率提供极具性价比的产品，量贩行业快速发展；二是线上流量转移，抖快直播电商持续分散传统货架电商流量实现高速增长。休闲零食企业充分受益本轮渠道变革红利，改革成效逐步兑现至报表端；当前渠道变革进入2.0阶段，量贩渠道南北竞争融合/持续快速拓店、零食品类在抖快电商的增长势能延续，两者将持续支撑零食企业业绩增长。我们认为以盐津铺子/甘源食品/洽洽食品为代表的生产型企业具备供应链成本可控及规模效应优势，有望在渠道变革新阶段再上层楼。零食量贩：竞争融合，持续快...
标签： 零食 -
海外食饮行业2024年年度策略（港股篇）：人口趋势演变引起长期结构性变化，量贩零食持续扩张.pdf
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- 2023/12/01
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- 兴业证券
海外食饮行业2024年年度策略（港股篇）：人口趋势演变引起长期结构性变化，量贩零食持续扩张。港股食品饮料行业2024年度策略：人口趋势演变引起食饮板块长期结构性变化：1）新生儿数量由2016年的1883万减少至2022年的956万。2）面向低龄群体的产品率先受到冲击：婴配粉对新生儿数量高度敏感，奶粉行业在新生儿人口触底后2-3年方能观测到业绩明显拐点。3）社会人口年龄上移，低糖低脂健康需求提升：千禧一代消费者逐步成为社会消费主力，对低糖饮食的关注带来无糖饮料品类销量的快速增长。同时，老龄人口占比提升使得膳食营养品、功能性调味品等符合老年人健康需求的品类空间广阔。4）中青年为主要消费主体的主要是...
标签： 零食 -
量贩零食行业专题报告：进入下半场，效率为王.pdf
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- 2023/11/29
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- 国泰君安证券
量贩零食行业专题报告：进入下半场，效率为王。
标签： 零食 量贩零食 -
肉类&卤味零食行业调研报告：王小卤&脱骨侠.pdf
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- 2023/09/05
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- 解数咨询
肉类&卤味零食行业调研报告：王小卤&脱骨侠。
标签： 肉类 卤味 零食 -
零食行业中日零食行业对比专题报告：渠道创新VS产品长青.pdf
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- 2023/08/21
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- 华创证券
零食行业中日零食行业对比专题报告：渠道创新VS产品长青。写在前面：从百年格力高调研，看零食长青生意经。“白色恋人”巧克力的浪漫浓醇、百奇百醇的香甜、卡乐比虾条的酥脆，还有乐天派、不二家棒棒糖、明治杏仁巧克力，日本似乎永远不缺零食爆款。且不同于酒税、乳业政策干扰，零食是完全竞争市场，可以说是文化土壤、经济基础和社会背景的放大镜，但市场对日本零食背后的产业规律研究甚少，故本次6月日本行我们实地调研格力高，梳理百年零食王国的成长史，并基于产品/品牌/渠道维度系统性对比中日零食模式，希望能对前行中的中国零食业有所借鉴，以飨读者！零食行业：日本西式化、老龄化、功能化的又一面镜子。...
标签： 零食 -
零食行业-扬帆逐浪，开启零食行业的全渠道战略.pdf
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- 2023/08/04
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- NIQ
零食行业-扬帆逐浪，开启零食行业的全渠道战略。
标签： 零食 -
零食行业专题报告：零食的瓶颈与演绎.pdf
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- 2023/06/01
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- 东海证券
零食行业专题报告：零食的瓶颈与演绎。行业各细分板块长期低增长，未来预期增长相对有限，同时因渠道持续变革、分散化、去中心化，国内零食行业2010年以来集中度持续下降，这导致渠道型龙头崛起，需求端性价比减弱的同时，产业结构与海外差异也逐步出现，在此影响下，制造型龙头渠道结构也纷纷“偏科”。主流渠道红利减弱、需求承压、疫情打击、成本压力下，行业迎来新一轮洗牌，制造龙头因模式优势更能抓住新渠道机遇，制造、渠道龙头分化加剧。虽然，结合海外发展史，多品类制造型龙头集中度加速提升并在成长中逐步从规模壁垒升华为品牌壁垒，将成为长期趋势，而短期因“多块好省”爆发的...
标签： 零食 -
零食行业研究：渠道变革方兴未艾，跑马圈地正当时.pdf
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- 2023/05/04
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- 安信证券
零食行业研究：渠道变革方兴未艾，跑马圈地正当时。渠道变革引领行业变革：零食行业品类渠道分散，消费者追求性价比。供给端：休闲零食行业品类分散，SKU众多，零售渠道多元化。需求端：休闲零食单品价值量低，具备冲动消费型和体验型产品属性。渠道是零食企业发展的重点。回望历史，渠道变革引领行业变革，每一轮的渠道革命都带来了新品牌的崛起。复盘休闲食品渠道变革历程，主要有四个阶段，分别是大流通模式阶段、商超渠道阶段、线上电商阶段及当下的渠道多元化阶段。当前渠道逐步变革，电商渠道快速发展，线下仍是主要市场。各渠道拆解：向高性价比发展：休闲食品渠道正处快速变革阶段，线下商超客流缩减，零食店进入加速扩店阶段；线上主...
标签： 零食 -
零食行业用户洞察报告：灵感补给站.pdf
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- 2023/01/16
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- 小红书
零食行业用户洞察报告：灵感补给站。
标签： 零食 -
休闲零食行业专题研究：从卫龙上市看万亿级别休闲零食赛道的投资逻辑
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- 2021/06/01
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- 安信证券
卫龙开启港股上市进程，讨论休闲零食赛道的投资逻辑:1)空间、行业增速;2)对标坚果炒货(洽洽食品、甘源食品)、综合型(良品铺子、盐津铺子、三只松鼠)，休闲零食商业模式、盈利能力如何;3)深入剖析卫龙的核心竞争力。■中国最大的辣味休闲食品卫龙赴港上市2020年净利率近20%:公司主营调味面制品(占比65.3%)、蔬菜制品、豆制品及其他产品。其中收入9成以上来自线下经销商渠道、已覆盖57万个零售终端加速市场渗透;华东&华北营收占比40.3%。2018-2020年营收、净利润CAGR为22.4%和31.17%，2020年净利润8.19亿元、净利率近20%。通过标准化生产工艺、打造网红丰富品牌内涵，目...
标签： 休闲零食 食品 -
2020年天猫零食市场分析报告.pdf
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- 2021/05/06
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- 魔镜市场情报
2020年零食行业整体呈现稳步扩张势态，市场表现优于天猫平台整体，全年实现销售额707.0亿元，同比增19.5%，高于平台2.1个百分点，实现销量22.6亿件，同比增长18.5%，高于平台9.8个百分点。零食行业“春节效应”明显，连续两年的销售额高点均出现在1月份。
标签： 零食 消费 食品饮料 -
休闲零食行业专题报告：小零食，大生意，优质供应链价值凸显.pdf
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- 2020/09/17
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休闲零食行业发展顺应人们对品质、健康生活向往，消费群体以18-35岁年轻女性为主，购买行为具有冲动性且消费频次高。休闲零食万亿市场规模仍稳健增长，消费升级驱动下，行业量、价均有提升空间。
标签： 休闲食品 供应链 -
2020年休闲零食行业深度报告：小零食成大产业.pdf
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- 2020/06/08
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2020年休闲零食行业市场研究；2020年休闲零食行业各细分品类研究；疫情下休闲零食行业市场分析；休闲零食行业未来趋势预判
标签： 休闲食品 -
2019儿童零食行业研究报告.pdf
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- 2020/05/20
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2019儿童零食行业研究报告
标签： 儿童零食 零食 -
休闲零食行业深度报告：万亿市场待掘金，产品、模式、盈利全对比.pdf
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- 2020/04/27
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休闲零食行业深度报告：万亿市场待掘金，产品、模式、盈利全对比
标签： 休闲零食
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- 休闲零食行业专题研究：从卫龙上市看万亿级别休闲零食赛道的投资逻辑 20 3积分
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