千味央厨专题报告：速冻米面B端市场大有可为，抢占蓝海市场.pdf

上传者：S***************
时间：2021/10/25
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速冻米面在 B 端市场大有可为。我国餐饮市场的发展为餐饮供应链赛道提供了广阔的空间，速冻米面制品有望在这个领域实现快速发展，并且市场份额会逐步向龙头集中，原因在于 1）标准化程度高、流行度高，2）辅助属性强。其下游需求广而散，因此更适合第三方企业专门提供该类产品，易规模化生产有助于优质企业快速占领市场份额。当前速冻米面 B 端市场规模约 100 多亿元，竞争格局尤为分散，公司作为龙头，市占率不到 10%。行业处于快速增长+集中度提升阶段，预计公司未来三年营收 CAGR 在 28%左右。