2024美国消费者咖啡因摄入行为与认知状况调研报告.pdf

2024美国消费者咖啡因摄入行为与认知状况调研报告。⼏乎每个⼈都摄⼊咖啡因，88%的调查对象称他们摄⼊咖啡因，12%称他们不摄⼊。在那些摄⼊ 咖啡因的⼈中，有80%称他们每天摄⼊；47%称他们⼀天摄⼊多次，36%称他们每天摄⼊⼀次。 另外还有14%的⼈表⽰每周⾄少摄⼊⼀次咖啡因但不是每天。

在那些摄⼊咖啡因的⼈中，约⼀半（51%）认为“这是我⽇常⽣活的⼀部分”（30%）或者“ 我喜欢含咖啡因产品的⼝味”（21%）是他们摄⼊的主要动⼒。近三分之⼀的调查对象30%依 靠咖啡因获取能量，称“它给我快速能量提升”（17%）和“让我感觉清醒/警觉更⻓时间”（ 13%）。摄⼊咖啡因的其他原因包括“我喜欢的产品中含有咖啡因”（11%）和“它让我感到 镇定”（6%）。

对于那些摄⼊咖啡因的⼈来说，饮料（包括咖啡、软饮料、能量饮料和茶）是主要的咖啡因来 源。咖啡（所有种类）是咖啡因的主要来源，占⽐54%。咖啡之后是软饮料（17%）、能量饮 料（7%）和茶（7%）。其他主要的咖啡因来源包括甜点和糖果（总计10%），还有能量饮料 、药⽚、膳⻝补充剂和药物（总计2%）。