2022食品新趋势深度解读报告.pdf
- 上传者：町****
- 时间：2022/07/11
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2022食品新趋势深度解读报告。目前全国疫情防控形势持续向好，在促消费政策以及十一、中秋假期消费等因素带动下，2021年第三季度消费市场整体增势良好，部分消费升级类商品零售较快增长，线上消费对消费市场的拉动作用持续显现，其中消费者对于零食饮料品类购买频率相较于疫情之前有明显上升。
后疫情时代，随着营养健康问题逐渐受到重视，消费者对于食物也有了更多元更高品质的追求，食物的作用不再只是满足生存需要，更是一种生活方式和生活态度的体现。在新食品时代品质升级这条赛道上，各种新势力新品牌层出不穷，无论是婴童食品，休闲零食，还是唱响Z世代的“一人食”，各类新锐品牌及创新类目纷纷涌入大众视野，在无形中加大了消费者对于产品的选择难度。在直播带货市场异常火爆的今天，诸多问题也随之而来，翻车事故频频发生，消费者需要缩短消费决策购买链条、明确购买判断依据的诉求也愈发强烈，但目前市场上并没有能够帮助消费者进行公允判断的工具。町芒科技创立至今始终坚持初心，运用DCI标准算法全面解析产品数据，洞察食品饮料消费变化，成为业内唯一不站台的第三方公信力机构。截止到2021年12月，町芒科技评测样品量达1. 5万＋，积累海量行业及产品数据40万＋。
《2021町芒品牌榜（Food BIQ List)》将有近200个品牌及产品，因其综合品质表现优秀而上榜。本报告将对上榜食品饮料品类、品牌及产品表现、消费需求、市场发展趋势进行深度解读和预判，希望能够帮助消费者选择，提升品牌竞争力，助力行业发展。
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