"生鲜零售" 相关的精读

社区团购行业专题研究：从美国零售发展史看社区团购
- 2021/08/21
- 6761
- 国信证券
借鉴美国零售发展史，社区团购是最有可能成功的生鲜业态。从美国零售史可以总结出低价是零售商核心竞争力，消费者为了“省”可以妥协“多”和“快”，全品类零售商抗风险能力强，在经济模型跑通之前不可盲目扩张。社区团购社区团购以低价为主要优势，生鲜加标品的模式避免了品类单一的问题，并且在疫情期间曾经取得盈利，证明模式可以跑通。
标签：社区团购生鲜零售
生鲜电商行业深度分析：生鲜电商战事升级，路向何方？
- 2021/06/29
- 1055
- 东吴证券
生鲜的线上渗透率不高，生鲜的渠道变革会是一场持久战，建议持续关注生鲜线上零售赛道。我国生鲜零售仍以较传统的农贸市场为主，据艾瑞咨询，2020年线上生鲜渗透率不足10%，未来生鲜渠道的变革仍有较大空间。但受制于上游链路长零散的农产品供给和下游错综复杂的城市层级，未来生鲜渠道的现代化变革，或仍将持续较长时间。而生鲜作为高频刚需品类，消费者粘性高，在流量获取层面上具备战略意义，生鲜线上零售赛道值得我们的持续关注。
标签：生鲜电商生鲜零售社区团购
永辉超市转型之路：生鲜零售巨头的创新与扩张
- 2024/11/15
- 2494
- 其他
零售行业作为连接生产和消费的重要纽带，一直是经济活动中的重要组成部分。随着科技的发展和消费者习惯的变化，零售行业经历了从传统零售到电子商务，再到线上线下融合的新零售的演变。在这一过程中，超市作为零售行业的重要业态，面临着前所未有的挑战和机遇。特别是在中国，随着消费者对品质生活的追求和消费升级的趋势，超市业态也在不断地进行自我革新和模式创新。永辉超市作为中国超市行业的改革先锋，其发展历程和创新实践对于理解整个行业的变革具有重要意义。
标签：永辉超市生鲜零售

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