"休闲卤味" 相关的精读

2023年周黑鸭研究报告休闲卤味行业三驾马车之一，积极改革显成效
- 2023/01/30
- 936
- 国信证券
2023年周黑鸭研究报告，休闲卤味行业三驾马车之一，积极改革显成效。公司是卤制品行业领军企业，定位高端，公司刚刚完成商业模式的转变，由直营模式转变为直营、加盟并举。核心产品包括卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等。公司目前门店已覆盖中国267个城市，门店总数达到3160家。
标签：周黑鸭休闲卤味
2022年卤味食品行业研究餐桌卤味、休闲卤味竞争格局分析
- 2022/08/23
- 1061
- 安信证券
2022年卤味食品行业研究，餐桌卤味、休闲卤味竞争格局分析。从消费人群和产品来看，卤味兼具大众食品及快消品的属性。食品属性则体现在我国遵循“南甜、北咸、东辣、西酸”的口味差异，具有强地域性和多元化，决定企业的全国化布局重点在于口味的统一化和普适性。从形式来看，预制、短保、鲜卤、中保长保等形式近年来层出不穷。除了门店购买的短保产品外，热卤、鲜卤等品牌逐步兴起。
标签：卤味休闲卤味食品
2022年绝味食品研究报告休闲卤味领导品牌，连锁加盟模式典范
- 2022/08/15
- 361
- 华安证券
2022年绝味食品研究报告，休闲卤味领导品牌，连锁加盟模式典范。绝味食品主要从事休闲卤制食品的开发、生产与销售，公司历史可追溯至2005年。公司休闲卤制食品产品种类丰富，根据包装划分，可分为鲜货类产品以及包装类产品，鲜货类产品收入占比85%以上；根据品类划分，涵盖肉制品、蔬菜、水产品、豆制品等。
标签：绝味食品休闲卤味连锁加盟
2022年卤味食品行业之佐餐与休闲差异对比分析佐餐卤味市场规模相对休闲卤味更大
- 2022/06/23
- 1249
- 广发证券
2022年卤味食品行业之佐餐与休闲差异对比分析，佐餐卤味市场规模相对休闲卤味更大。中国卤制品历史悠久，产业链遍布全国。中国卤制食品历史悠久、地域分布广阔，在传统汉民族聚集的省市均有产业布局，尤其山东、江苏、安徽、上海、福建、江西等中东部省份最为聚集。
标签：卤味食品休闲卤味
2022年休闲卤味食品行业龙头企业商业模式及核心竞争力分析绝味食品加盟模式打造核心竞争力
- 2023/06/14
- 854
- 天风证券
2022年休闲卤味食品行业龙头企业商业模式及核心竞争力分析：在绝味食品的加盟体系下，绝味食品负责产品的生产及配送，加盟商需要负责店内的运营服务等工作，拥有对加盟门店的所有权和收益权，实行独立核算，自负盈亏，但在具体经营方面须接受公司的业务指导和监督。
标签：休闲卤味商业模式绝味食品
2022年休闲卤味食品行业发展现状及未来趋势分析未来休闲卤味市场千亿规模，年复合增速达15%
- 2023/06/14
- 3539
- 天风证券
2022年休闲卤味食品行业发展现状及未来趋势分析：在整个休闲食品行业持续发展的同时，休闲卤味在休闲零食中规模占比超10%，预计至2024年行业规模有望达到1400亿元。根据头豹研究院，休闲卤味2015-2019年在行业间复合增速最快，达15.4%，预计未来有望保持平稳增长，至2024年行业规模估计达1352.2亿元。
标签：休闲卤味食品
2022年休闲卤味行业龙头企业绝味食品商业模式分析绝味运营管理与供应链优势突出
- 2022/01/07
- 774
- 财信证券
2022年休闲卤味行业龙头企业绝味食品商业模式分析：卤味天然适配加盟模式，绝味借助加盟商资产杠杆实现快速扩张，奠定龙头地位。不同于中式传统炒制餐饮，卤制品以“卤汤卤万物”为特色，卤味加工企业可在工厂将原料制作成卤味成品，再配送至门店销售，门店只需复制最后一环节的称重销售。
标签：商业模式休闲卤味绝味食品
2021年休闲卤味行业市场现状及未来发展趋势分析休闲卤味市场千亿规模仍有扩容空间
- 2022/01/07
- 1106
- 财信证券
2021年休闲卤味行业市场现状及未来发展趋势分析：休闲卤味市场快速增长，已达千亿规模。卤制食品作为一种大众化食品在中华饮食文明中流传千年，具备“食材多样，品类丰富”和“色、香、味”俱全的特点，符合中国人喜咸辣的饮食偏好，具有深厚的饮食文化基础和稳定的群众消费基础。
标签：休闲卤味
休闲卤味行业发展趋势
- 2023/05/10
- 99
- 其他
休闲卤味是一种口感独特、营养丰富、易于保存的零食。随着消费者对健康的追求和生活品质的提高，休闲卤味行业也面临着各种挑战和机遇。市场规模根据最新研究报告，中国休闲卤味市场规模持续扩大并将在未来几年保持稳定增长。根据中国商务部的数据，2019年中国休闲卤味市场规模达到1700亿元，预计到2025年将达到2800亿元。其中，线上销售渠道成为市场的主导，占据了超过70%的市场份额。消费趋势健康：消费者更加关注健康，对无添加、低盐、低脂、低糖、低卡路里、有机等休闲卤味产品的需求不断增加。口味创新：消费者越来越注重口感和品种创新，休闲卤味企业不断推出新口味、新品种，以满足消费者的需求。营销策略
标签：休闲卤味卤味

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