现制冰淇淋行业具有怎样的发展趋势?

现制冰淇淋行业具有怎样的发展趋势?

最佳答案 匿名用户编辑于2022/12/29 11:13

消费人群年轻化,季节性减弱,品牌化。

消费人群年轻化:随着年轻一代生活节奏加速,对冰淇淋的需求持续 增加。据艾媒咨询数据显示,30-39岁群体已成为冰淇淋的主要消费 群体,占42.70%,其次为18-29岁,占40.20%。

 季节性减弱:在我国,随着消费理念的改变、人们生活习惯的变化及 现制冰淇淋产品的不断创新,消费者开始形成全年食用现制冰淇淋的 习惯,现制冰淇淋也逐渐由季节性消暑类消费品向四季休闲食品转变。

品牌化:拥有品牌优势的企业更容易获得消费者的认可,品牌形象已 经成为决定现制饮品及现制冰淇淋行业企业能否在激烈的市场竞争中 生存和发展的重要因素。

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