2022年世界各地的粮食安全和营养状况怎么样？

你好，联合国粮食及农业组织在《2022年世界粮食安全和营养状况》报告中，对世界各地的粮食安全和营养状况进行过研究分析，下面摘录出部分重点内容，希望有所帮助。

1、粮食安全指标

2021年，世界饥饿人数进一步增加， 反映出各国之间和各国内部不平等 现象的加剧。2015 年之后，食物不足 发生率曾保持相对不变；但从 2019 年到 2020 年，食物不足发生率从 8.0% 上升到 9.3%，2021年继续增至 9.8%， 尽管速度有所放缓。

2021 年，全世界共有 7.02 亿到 8.28 亿人陷入饥饿，其中 2019-2020 年 间 增 加 1.03 亿 人，2021 年 增 加 4600 万人（预测范围的中间值）。

在非洲、亚洲、拉丁美洲及加勒 比，2019 年到 2020 年的饥饿 人口 增加；2021 年继续增加，但增速有所 放缓。2021 年，面临饥饿影响的人口 在非洲共有 2.78 亿、亚洲为 4.25 亿、 拉丁美洲及加勒比为 5650 万。

预计到 2030 年，仍将有近 6.7 亿 人面临饥饿，占世界人口的 8%，与 2015 年启动《2030 年可持 续发展 议程》时的水平相当。

在 2020 年急剧增加之后，全球中 度或重度粮食不安全发生率在 2021 年基本保持不变，但重度粮食不安全 状况有所加剧。2021 年，全世界约有 23 亿人处于中度或重度粮食不安全 状态。

2020 年，在 COVID-19 疫情阴影下， 粮食不安全方面的性别差距有所扩 大。2020年-2021 年间，这一差距进 一步扩大，主要原因是拉丁美洲及加 勒比以及亚洲的性别差距不断扩大。 2021年，全世界有 31.9% 的女性处于 中度或重度粮食不安全状态，而男性 为 27.6%。

2、营养状况

2020 年，全球估计有 1.49 亿（22%） 的五岁以下儿童发育迟缓，4500 万 （6.7%）消瘦，3900 万（5.7%）超重。 2030 年有关发育迟缓的目标取得了进 展，而儿童超重情况正在恶化。

农村地区、贫困家庭以及母亲没有 接受过正规教育的儿童更容易出现发 育迟缓和消瘦。城市地区和富裕家庭 儿童超重的风险更高。

纯母乳喂养持续取得进展。2020 年， 43.8% 的六个月以下婴儿实现了纯母 乳喂养，比 2012 年的 37.1% 有了稳步 上升，但必须加快进展速度，方能实 现 2030 年目标。

2019 年，全球有近三分之一年龄 在 15-49 岁的妇女（5.71亿）贫血，自 2012 年以来没有取得任何进展。

成人肥胖在所有区域都呈上升趋 势，全球肥胖率已从 2012 年的 11.8% 上 升到 2016 年的 13.1%。2016 年是 有可用数据的最后一年。