运营管理与生产 - 知识库

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终端VI生动化规范手册.pptx
- 27积分
- 2024/03/04
- 175
- 其他
终端VI生动化规范手册。01VI规范部分；02基础部分；03应用部分。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于终端VI生动化规范方向更为专业的指导和建议。
标签： VI
采购需求管理与库存控制.pptx
- 27积分
- 2024/03/04
- 200
- 其他
采购需求管理与库存控制。01需求预测管理篇；02生产物料计划篇；03备品备件与辅料计划篇；04库存分析篇；05库存控制篇；06情景模拟：啤酒游戏。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于采购需求管理与库存控制方向更为专业的指导和建议。
标签：采购需求管理
车间成本售前分析管理介绍.pptx
- 27积分
- 2024/03/04
- 101
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车间成本售前分析管理介绍。01车间管理管理目标；02车间管理系统概要；03生产管理内容；04生产调研方法。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于车间成本售前分析方向更为专业的指导和建议。
标签：成本
连锁企业物流管理.pptx
- 27积分
- 2024/03/04
- 161
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连锁企业物流管理。01连锁企业物流管理的内容；02内容介绍-----4个模块。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于连锁企业物流管理方向更为专业的指导和建议。
标签：企业物流物流管理
生产系统设计-工艺选择与生产能力计划.pptx
- 27积分
- 2024/03/04
- 215
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生产系统设计-工艺选择与生产能力计划。01工艺选择；02生产能力计划。工艺是企业把资源转变为产品和服务的方法。它是生产与运作管理的核心。工艺选择是一个企业选择这种生产产品或服务的方法。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于生产系统设计方向更为专业的指导和建议。
标签：生产系统生产能力计划
食品安全卫生知识.pptx
- 27积分
- 2024/03/04
- 235
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食品安全卫生知识。01食品的微生物污染及其预防；02食品的化学性污染及其预防。食品污染：食品在生产、加工贮藏、运输及销售过程中会受到有害因素的污染，从而降低食品的营养价值和卫生质量，引起可能的食源性疾病。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于食品安全卫生方向更为专业的指导和建议。
标签：食品食品安全
项目后评价的实施与操作.pptx
- 24积分
- 2024/03/01
- 161
- 其他
项目后评价的实施与操作。01投资项目后评价的基本概念；02投资项目后评价的管理与实施；03投资项目后评价的操作。项目后评价是投资项目周期的一个重要阶段，是项目管理的重要内容。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于项目后评价的实施与操作方向更为专业的指导和建议。
标签：项目实施
质量管理与可靠性讲义.pptx
- 27积分
- 2024/03/01
- 135
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质量管理与可靠性讲义。01质量管理概论；02质量管理体系；03质量管理方法和工具。质量面临着越来越严峻和挑战。它已经成为现代工业社会和各国经济建设中一个受到普遍关注的突出问题。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于质量管理与可靠性方向更为专业的指导和建议。
标签：质量质量管理
精益生产案例讲课(JAC).pptx
- 27积分
- 2024/03/01
- 352
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精益生产案例讲课(JAC)。01工程分析；02动作分析；03搬运和改善搬运；04时间分析。精益生产是麻省理工学院专家对日本“TPS”的赞誉之称。精，即少而精，不投入多余的生产要素，只是在适当的时间生产必要数量的市场急需产品（或下道工序急需的产品）；益，即所有经营活动都要有益有效，具有经济性。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于精益生产方向更为专业的指导和建议。
标签：生产精益生产
食品辐照保藏.pptx
- 27积分
- 2024/03/01
- 220
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食品辐照保藏。01概述；02辐射的基本原理；03食品辐射技术的化学与生物学效应；04辐射在食品保藏中的应用及卫生安全性；05辐照食品的卫生安全性。食品辐射保藏就是利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品、水产品及其制品、蛋及其制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他加工产品进行杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟后熟等处理。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于食品辐照保藏方向更为专业的指导和建议。
标签：食品辐照
SSOP专业培训.pptx
- 27积分
- 2024/03/01
- 410
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SSOP专业培训。01卫生标准操作程序内容；02卫生监控与记录；03果蔬汁生产加工企业的SSOP计划和卫生控制记录。生产用水（冰）的卫生质量是影响食品卫生的关键因素，食品加工厂应有充足供应的水源。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于SSOP专业方向更为专业的指导和建议。
标签： SOP
运作与生产率.pptx
- 21积分
- 2024/02/29
- 102
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运作与生产率。生产就是创造产品和提供服务运作管理(OM)就是将输入转化为输出的、以产品和服务的形式创造价值的一系列活动。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于成产率方向更为专业的指导和建议。
标签：生产率
制造业基业长青的DNA-全面质量经营.pptx
- 24积分
- 2024/02/29
- 145
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制造业基业长青的DNA-全面质量经营。第一章全面质量经营概念及思考方法；第二章全面质量经营的展开；第三章持续改善与经营革新；第四章TQM质量经营的推进方法；第五章怎样认识企业经营。从最初的对于标准的符合度到质量概念的逐渐扩大。因为标准是谁制作的、标准是否恰当成为更重要的问题时，符合标准虽然是质量的必要条件，但不是充分条件。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于制造业方向更为专业的指导和建议。
标签： DNA 经营
卓越质量经营教材.pptx
- 21积分
- 2024/02/29
- 103
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卓越质量经营教材。01企业基本情况；02质量奖创奖历程；03领导作用与战略管理；04获奖后的持续改进；05卓越绩效与质量奖。本课件是针对全行业所编写的，旨在为全行业提供关于质量经营方向更为专业的指导和建议。
标签：经营质量
用可视化的APS实现精益制造.pptx
- 24积分
- 2024/02/29
- 331
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用可视化的APS实现精益制造。01机械行业的特点和挑战；02机械行业解决方案。本课件是针对机械装备行业所编写的，旨在为机械装备行业提供关于用可视化的APS实现精益制造方向更为专业的指导和建议。
标签： APS 可视化精益制造

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