《农产品批发市场食品安全操作规范(试行)》.docx

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  • 时间:2023/08/16
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该文档为《农产品批发市场食品安全操作规范(试行)》,主要聚焦于农产品流通环节中的食品安全管理标准。

核心内容:规范旨在建立农产品批发市场的食品安全操作体系,涵盖市场开办者责任、入场查验、储存运输、检测检验及应急处置等关键环节,以提升农产品质量安全水平,保障消费者健康。

价值:作为行业指导性文件,为农产品批发市场提供标准化的操作依据,有助于完善供应链食品安全治理体系,推动农业产业规范化发展。

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