肉制品_肉制品行业在线文档分享_肉制品行业相关资料下载

屠宰肉制品行业专题报告：周期的重塑与屠宰肉制品历史机遇.pdf

3积分
2020/06/02
942
26

屠宰肉制品行业专题报告：周期的重塑与屠宰肉制品历史机遇

标签：肉制品

饲料行业之唐人神（002567）研究报告：老牌饲料龙头，养殖扩张进行时.pdf

2积分
2022/01/20
340
9
兴业证券

老牌饲料龙头，打造生猪产业链一体化。公司饲料起家，业务延伸至生猪养殖、肉制品加工，力争2031年实现收入过1000亿元、饲料销售过1000万吨、生猪养殖过1000万头、利润30亿元的“313追梦工程”。公司已形成以陶业总裁为核心的年轻化、专业化的经营管理团队，先后引进遗传育种、兽医、饲料营养、销售、生产管理等领域优秀人才，持续提升团队竞争力，并通过构建一级、二级事业合伙人机制，激发组织活力。2022年1月，公司推出新一轮股权激励，业绩考核指标与三年发展规划相结合，将助推公司饲料与养殖两大支柱产业快速成长。

标签：饲料生猪养殖养猪肉制品唐人神

食品饮料行业大众食品2021年中报总结：中报风险释放，短期仍需耐心，长期要有信心.pdf

3积分
2021/09/03
347
0
申万宏源研究

大众食品Q2表现低于预期，调味品、肉制品、休闲零食等子板块二季度收入利润下滑。我们在中报前瞻和前期周报中提示，大众品二季度面临高基数、成本上涨和费用增加的三重压力，中报将普遍承压，且估值较高，面临业绩下滑和消化估值的压力。当前时点，中报风险已经释放，大众食品板块大幅回调，板块估值回落至28x，低于历史均值35x，2020年均值为37x，高估值已经得到部分消化。但从基本面角度，阶段性缺乏催化，预计三季度需求恢复缓慢，成本压力阶段性仍大，短期要有耐心。长期看，对成长空间广阔、管理优秀的公司，我们认为可逐步乐观，关注股价回调带来的中长期机会。

标签：食品饮料调味品肉制品休闲零食

双汇发展研究报告：肉制品龙头，高股息价值凸显.pdf

2积分
2024/02/21
97
2
东吴证券

双汇发展研究报告：肉制品龙头，高股息价值凸显。高股息率标的吸引力加强，双汇发展板块领先。随着众多食饮子板块高成长期结束，整体步入中低速发展阶段，投资由“成长”向“分红回报”重构。双汇发展估值较早即处于行业低位，持续稳定高分红，股息率连续3年保持行业前三。在市场风险偏好下降，整体估值回落背景下，公司2023年以来相对收益十分突出。公司作为肉制品、屠宰行业龙头，地位稳固，业绩可持续性强。控股公司万洲国际财务杠杆较高，双汇分红意愿强。公司股价、基本面与猪价关联性加强，目前猪价已从前期高位回落，处于相对底部区间，业绩向下风险较小。屠宰业务：多举对冲猪周期...

标签：双汇发展肉制品

餐饮行业供应链专题分析报告：如何看待预制菜在餐饮标准化供应中的应用？.pdf

2积分
2022/01/20
514
23
国金证券

国内迎来外食比例加速提升节点，餐饮便利、安全需求提升，看好餐饮供应链各环节的标准化机会。需求端外食比例加快上升，对餐饮便捷性、安全性要求提高；供给端降本诉求强烈，连锁化、全国化扩张需要现代化供应链支持，供需共振催化餐饮供应链走向标准化。国内包括上游农业、中游食品制造、下游餐饮及流通环节在内的餐饮供应链各环节均存在标准化空间。

标签：预制菜速冻食品肉制品餐饮

食品饮料行业三季报分析：成本压力显现，优选啤酒乳业.pdf

2积分
2021/11/02
312
2
申万宏源研究

食品饮料行业三季报分析：成本压力显现，优选啤酒乳业。由于三季度有极端天气和疫情反复影响，需求恢复缓慢，各项成本全面上涨，且20Q3基数较高，大众品21Q3收入普遍放缓，多数公司利润大幅下滑。成本推动下，大众品龙头纷纷提价。在提价催化和预期下，上周大众品股价表现靓丽，但接下来要关注盈利改善和业绩兑现，否则行情难以持续。我们在行业层面看好啤酒、乳制品，啤酒头部玩家固定，企业竞争策略相对一致，即在控制总费用率的前提下推进高端化，利于行业一致升级和提价，未来5年中高端啤酒总量有望翻倍，景气较高；乳业的双寡头格局清晰，过去两年伊利加速上游奶源布局，锁定更多资源，保证未来份额获取，且受益于大众在疫情后健康...

标签：食品饮料啤酒调味品肉制品

双汇发展（000895）研究报告：龙头地位稳固，肉制品+屠宰利润弹性释放.pdf

2积分
2022/07/12
366
3
中泰证券

双汇发展（000895）研究报告：龙头地位稳固，肉制品+屠宰利润弹性释放。肉制品行业龙头，屠宰业务利润弹性更大。公司是深耕行业六十余载的肉制品行业龙头，主营屠宰、肉制品业务。屠宰业务产品主要是生鲜冻品，其中包括冷鲜肉和冻肉；肉制品业务产品线丰富。生鲜业务中，公司自身生猪养殖规模较小，主要通过采购生猪进行屠宰生产；冻肉业务包括国内以及进口冻肉，其中进口冻肉主要是通过母公司罗特克斯从美国进口。包装肉制品品类丰富。屠宰业务贡献更多收入、冻品带来的利润弹性更强，肉制品业务贡献更多利润。复盘公司市值、业绩与猪价关联性。双汇市值与猪价关联性加强。通常在猪价上升期，公司加大进口冻肉对冲肉制品成本压力，并以外...

标签：双汇发展肉制品

低温肉制品发展及防腐技术白皮书.pdf

3积分
2022/07/13
262
3
中国绿色食品协会

低温肉制品发展及防腐技术白皮书。低温肉制品采用巴氏热加工，需要在冷藏温度下储运和销售，使肉制品最大限度的保持原有风味和营养，符合我国消费升级及健康生活的发展要求。可分为冷保鲜预调理肉制品、低温腌制熟肉制品和低温香肠制品三大类型。由于低温肉制品营养丰富、水分活度较高，因此易出现由微生物生长繁殖而造成的腐败变质。通过应用高温或低温处理、调节水分活度、调节pH值和氧化还原电位、添加防腐剂等传统方法，以及益生菌靶向调控防腐技术、新兴物理防腐技术等新型技术，可以有效提升低温肉制品的保鲜贮藏性。目前我国消费者对低温肉制品的产品特点、加工工艺、消费方式等方面认知不足，希望《低温肉制品发展及防腐技术白皮书》能...

标签：肉制品防腐技术

食品行业之得利斯（002330）研究报告：专注肉制品产业链，转型加码预制菜.pdf

3积分
2022/03/14
590
24
兴业证券

食品行业之得利斯（002330）研究报告：专注肉制品产业链，转型加码预制菜。专注肉制品产业链，转型加码预制菜。得利斯产业体系布局由生猪屠宰、肉制品深加工拓展到牛肉系列产品精细加工、速冻调理产品加工等。公司同海底捞、佳农、圣农、正新鸡排、全家、便利蜂等大型肉制品生产企业、知名连锁餐饮集团、便利店建立长期稳定合作关系。2021年加速“大消费”转型战略落地，以冷却肉及冷冻肉为基本盘，深化食品业务，发力预制菜赛道。2021年推出限制性股票激励计划，绑定核心高管利益并充分激发员工积极性，推动公司经营持续稳定发展。

标签：肉制品预制菜食品得利斯

双汇发展（000895）研究报告：屠宰利润高增，肉制品吨利新高，22年迎来估值与业绩双击.pdf

4积分
2022/04/23
372
10
申万宏源证券

双汇发展（000895）研究报告：屠宰利润高增，肉制品吨利新高，22年迎来估值与业绩双击。中国肉类产业龙头，屠宰贡献过半收入，肉制品贡献主要利润。公司以屠宰和肉制品为核心业务，经过30多年的发展，公司形成了主业突出、行业配套、上下游完善的产业群。公司屠宰业务主要销售以冷鲜肉为主的生鲜产品，肉制品业务形成火腿肠、火腿、香肠、酱卤熟食、餐饮食材、罐头类六大品种矩阵。从收入贡献来看，屠宰贡献过半以上的收入，其中2021年屠宰与肉制品占营业总收入比重分别为52%与41%。从利润贡献来看，肉制品是公司利润主要来源，2017-20年平均贡献75%营业利润，屠宰平均贡献19%。屠宰业务核心关注量利，弹性主要...

标签：肉制品屠宰双汇发展

双汇发展研究报告：猪周期利好屠宰与肉制品龙头，高股息贡献安全边际.pdf

3积分
2024/02/21
91
3
东方证券

双汇发展研究报告：猪周期利好屠宰与肉制品龙头，高股息贡献安全边际。双汇发展是我国肉类行业规模最大、实力最强的龙头企业。公司核心业务屠宰、肉制品毛利率中枢为7.5%、29.8%，受猪周期影响，二者季度营业利润率在-6.6%-7.7%、16.1%-25.8%之间波动。本篇报告我们将猪周期划分为四大过程分别拆解猪价影响公司业绩的路径和结果。其中，肉制品分部构筑盈利基本盘，屠宰分部贡献利润弹性。大猪周期孕育大行情，小猪周期对应小行情，最终业绩取决于两条线：客观的猪周期+主观的公司对猪周期预判的准确性和应对措施有效性。核心竞争力：1）品牌优势：肉类行业最具影响力的品牌之一，具备完善的产品矩阵，创新新品提...

标签：双汇发展屠宰肉制品猪周期

得利斯专题报告：专注肉制品深加工，发力预制菜赛道.pdf

3积分
2021/10/26
335
13
开源证券

公司未来将采用金字塔型产品策略，短期重点发力预制菜B端中大型餐饮企业，提升服务能力及品牌力；中期发力预制菜C端消费者；长期布局健康食品。公司着重发力毛利较高的业务，短、中、长期的增长动力明晰，自山东向全国市场扩张。我们预计公司2021-2023年净利润分别为0.5亿元、0.8亿元、1.3亿元，同比增长73.3%、61.5%、61.0%；EPS分别为0.10、0.16、0.26元，当前股价对应PE为57.9、35.8、22.3倍，首次覆盖给予“增持”评级。

标签：得利斯预制菜肉制品

双汇发展研究报告：高分红的屠宰及肉制品龙头，持续加码预制菜等新业务.pdf

3积分
2023/11/10
170
1
国信证券

双汇发展研究报告：高分红的屠宰及肉制品龙头，持续加码预制菜等新业务。中国屠宰及肉制品龙头企业，高股息凸显绝对收益。双汇发展是以生猪屠宰和肉制品为核心、向上游发展饲料和养殖、向下游发展包装业和商业、配套发展外贸和调味料的农业产业化企业，是中国肉制品龙头品牌。2022年公司生猪屠宰达1130万头，位列行业第一，已在全国18个省市规划年屠宰产能2500多万头。2023Q1-Q3公司业绩稳步增长，营业总收入463.45亿元，同比+3.82%；归母净利43.27亿元，同比+6.43%；肉类产品总外销量247万吨，同比+6.3%，生鲜业务头均盈利63元，同比+19%；肉制品吨均盈利4129元，同比+2.6...

标签：双汇发展预制菜肉制品屠宰

春雪食品专题报告：白羽鸡肉制品加工企业，食品业务稳步推进.pdf

4积分
2021/11/10
353
8
国信证券

公司主营白羽鸡肉制品加工，是国内领先的鸡肉调理品企业。2017-2020年公司收入复合增速为11.8%，2020年达18.63亿元；归母净利润复合增速为39.9%，2020年达1.48亿元。公司聚焦食品主业，2020年调理品业务营收占比已达54.2%，毛利占比为71.3%，已经成为公司的盈利主力。较高的深加工业务占比使得公司相较于同行，周期属性较弱，消费属性更强，因此营收和利润的表现更为稳定。

标签：春雪食品鸡肉鸡肉调理品预制菜肉制品

华统股份（002840）研究报告：致力生猪一体化，养殖屠宰双发力.pdf

4积分
2021/12/08
247
5
国信证券

公司业务覆盖“饲料-养殖-屠宰-肉制品深加工”全环节，产品主要包括生鲜猪肉、生鲜禽肉、金华火腿和饲料等。作为浙江省生猪一体化龙头，公司屠宰量常年位居省内前二，2020年公司实现营业总收入88.4亿元，于浙江省内营业收入首度突破70亿元。另外，近两年公司承接浙江省生猪增产保供项目，储备养殖产能近250万头；2021年9月公告控股股东华统集团拟定增不超过9亿元，彰显对公司发展信心。

标签：养殖生猪饲料屠宰肉制品华统股份

"肉制品" 相关的文档