水井坊研究报告:中国白酒第一坊,高端化战略坚定.pdf
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- 时间:2024/02/04
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水井坊研究报告:中国白酒第一坊,高端化战略坚定。600 年酿酒遗迹的发现,种下水井坊高端基因。2000 年,借考古发现 600 年酒坊 之机,水井坊品牌脱胎于全兴酒厂,拥有水井街酒坊遗址和水井坊酒传统酿造技 艺“双遗产”,产品推出后在部分市场大获成功,水井坊以其悠久的历史故事, 在高端品牌中拥有了一席之地。
渠道改革持续创新,成立高端销售公司助推高端化。水井坊起步于大商制,2015 年后推行新总代制并推出核心门店项目,加强厂方对渠道、终端的控制力。2021 年为配合高度化战略,公司对内成立高端品事业部,对外牵头经销商组建高端白 酒销售公司,独立、专业化运作高端产品,助力高端化战略。
相继升级典藏井台,高端化战略坚定不移。2021、2022 年,公司先后升级推出 新典藏、新一代井台,升级酒体、包装并拔高价值定位,精准卡位高线次高端及 高端,参与更高价位竞争,同时重构渠道利润分配,针对典藏更是开辟了全新的 渠道运作模式,绑定经销商利益,实现厂商利益合一。2023年推出定位超高端的 产品“第一坊”,扩大了品牌在高端产品客群的影响力和渗透范围,实现了品牌 价值回归。为配合高端化战略,公司对高价位紧密布局,彰显了公司坚定不移推 进高端化的决心和执行力。
以文体领域为圈层切入点,消费者体验开创先河。自成立起,公司便以体育、文 化为宣传切入点,尤其重视体育、艺术文化领域的圈层营销,大力支持冰雪运 动、网球赛、国球乒乓赛事等,冠名《国家宝藏》。同时,公司在消费者教育上 再次成为行业典范,线下落地文化美学馆、白酒学坊,加强消费者感官体验、水 井坊及行业文化传播,为公司推进圈层营销提供社交场合,从广度、深度双向推 广品牌。
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