餐饮行业之九毛九（9922.HK）研究报告：多品牌矩阵+持续创新能力助力平台型餐饮公司高速增长.pdf
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- 时间：2022/02/28
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餐饮行业之九毛九（9922.HK）研究报告：多品牌矩阵+持续创新能力助力平台型餐饮公司高速增长。多品牌矩阵+持续创新构筑公司核心业务护城河。九毛九：顺势关店优化费用结构。受疫情影响叠加西北菜瓶颈，公司关闭部分门店缩小管理半径、优化费用。太二：极致单品挑起公司业绩大梁。依托大单品+高标准化运营模式+独特品牌调性的商业模式、九毛九前期积累的连锁经营经验、人员储备、供应链资源和资金优势，处于高速扩张阶段。怂重庆火锅厂：定位年轻群体，布局火锅高景气赛道。赖美丽：SKU 延续太二极简风格。
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