"原奶" 相关的问题

  • 原奶行业供需及价格分析

    • 提问时间:2024/12/09
    • 浏览量:253
    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]经历深度调整,产能逐步去化。1.原奶供过于求,2024年奶价深度调整2024年以来国内原奶延续下行趋势,奶价调整幅度较大。根据Wind,2024年10月第4周主产区生鲜乳平均价为3.13元/公斤,同比-15.9%,24Q1-Q3主产区生鲜乳平均价同比分别-10.9%/-12.7%/-14.9%。回顾历次原奶下行周期,本轮下行周期从2021Q3延续至今,2023年初以来快速下行,截止2024年10月原奶价格较高点下跌28.5%,2022/2023/2024年1-10月同比分别-3.1%/-7.7%/-13.1%。对比历史上几轮下行周期,本轮下行周期奶价下跌幅度较大、调整时间更长。需求复苏偏弱&a...

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  • 三轮原奶周期和后续走向分析

    • 提问时间:2024/10/18
    • 浏览量:349
    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]以下整理了农业部自2008年以来对于国内主产区生鲜乳平均价的统计数据,并将2008年至今的时间划分为三轮周期,分别为2008-2013年底、2014-2021年中、2021-至今。三轮周期内原奶价格波动较大,价格高低点之间相差接近一倍,供需关系依然是导致周期的核心原因。整个过程中原奶产业同步正在不断发展,而不同周期内价格的重要影响因素也在变化。第一轮周期:2008年三聚氰胺事件引发国内消费者对于国产乳制品食安问题的顾虑,致使国内乳制品消费需求迅速走低,部分消费者则转而选择进口乳制品。需求量走低导致原奶价格快速下行,2008年7月至2009年7月,国内生鲜乳价格从2.77元/公斤一路下跌至2.3...

    标签: 原奶
  • 原奶生产行业特征有哪些?

    • 提问时间:2024/10/18
    • 浏览量:199
    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]奶牛产能释放有明显滞后性。研究供给端还是先回到奶牛这项核心的生物资产本身,国内较常见的品种是荷斯坦牛、娟姗牛、本地奶牛等,荷斯坦牛原产于荷兰和德国,是世界上最著名的奶牛品种之一,以其高产奶量而闻名,也是国内的规模牧场最常见养殖的品种;娟姗牛原产于英国的泽西岛,体型较小,产奶量虽然不如荷斯坦牛,但乳脂和乳蛋白含量较高,因此娟姗奶的口感和营养价值被认为更好;而本地奶牛通常比较适应当地环境,但产奶量可能较低。一般来说奶牛的生长周期可以分为以下五个阶段。犊牛期:犊牛也称小牛,通常指0-6个月龄的奶牛,这个时期又可以细分为哺乳期和断奶期。0-3个月为犊牛的哺乳期,主要依赖母乳或代乳为主要营养来源。随着时...

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  • 现代牧业的生产模式及原奶产销如何?

    • 提问时间:2022/11/09
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    • 提问者:匿名用户

    [1个回答]以下内容是对现代牧业的生产模式及原奶产销情况的简单介绍。依托全球首创的“牧草种植、奶牛养殖、牛奶加工一体化”生产模式,确保原料奶从挤奶到加工限制在两小时内,保持原奶的最高营养价值及鲜度。公司持续对牛舍设备进行改造,改善通风环境;调整饲喂配方、增加推料频次;利用烘乾技术提高卧床垫料的干爽标准,提高卧床舒适度;提高水槽清洗频次,保证牛只饮水健康,不断提升和改善成乳牛的舒适度提升产奶量。每个牧场均具备现代化的牛舍设备,物流系统,环保设施,设全天候监控系统,驻场兽医。保障奶牛生产优质健康的原奶。同时,公司立足资源循环利用,构建一条「饲草种植–奶牛养殖–粪...

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