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国联水产（300094）研究报告：乘预制菜东风，水产食品巨头再启航.pdf
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- 2023/04/03
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- 华安证券
国联水产（300094）研究报告：乘预制菜东风，水产食品巨头再启航。国联水产以水产食品为主业，聚焦预制菜进行商业模式升级。2015-2021年公司营业收入从20.70亿元增长至44.74亿元，年复合增长率13.7%，其中2019-2021年公司业绩出现持续亏损，主要系中美贸易摩擦叠加新冠疫情影响所致，面对业绩压力，公司积极调整经营战略，一方面重点拓展国内市场和非美市场，淡化贸易摩擦影响；另一方面关停上游养殖业务，及时止损，深度聚焦预制菜业务，公司经营持续向好。2022Q1-Q3，公司实现营收39.48亿元，同比增长19.7%；实现归母净利润0.52亿元，同比增长364.0%。餐饮工业化与新消费...
标签： 国联水产 水产食品 预制菜 食品 水产 -
水产食品原料课件.pptx
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- 2023/02/20
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水产食品原料课件。01水产原料的特性；02鱼贝类肌肉的结构；鱼肉的组成系统；鱼类肌肉组织的结构层次；贝类肌肉组织；鱼贝类肌肉的化学组成；03鱼贝类肌肉的物理性质；鱼贝类肌肉本身特性；颜色特性；气味特性；滋味特性；加工过程中的物理性变化。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于水产食品原料课件方向更为专业的分析和介绍。
标签： 水产食品 -
水产食品加工工艺学课件.pptx
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- 2022/12/14
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水产食品加工工艺学课件。01水产利用化学的意义；02从水产品利用上看鱼贝类的特性；03水产品加工和综合利用的内容、现状和发展趋势；04要解决的主要科学问题。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于水产食品加工工艺学课件方向更为专业的分析和介绍。
标签： 水产食品 -
水产食品原料中的生物活性物质.pptx
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- 2022/12/09
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水产食品原料中的生物活性物质。01活性肽；02天然存在活性肽；03发展；04牛磺酸；05Tau在海洋生物中的分布及应用；06Tau的制备。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于水产食品原料中的生物活性物质方向更为专业的分析和介绍。
标签： 水产食品 生物 -
食品工艺学水产品加工工艺.pptx
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- 2023/08/31
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一、文档介绍食品工艺学水产品加工工艺.pptx，本pptx文档包含了关于水产食品的详细内容。二、文档内容概述本文档主要包括以下内容，具体如下：1.水产食品三、文档下载及使用食品工艺学水产品加工工艺提供pptx版本下载，可以下载至本地阅读使用。
标签： 水产食品 -
“水产食品”运营方案模板.docx
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- 2023/05/11
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一、文档介绍“水产食品”运营方案模板.docx，本docx文档包含了关于水产食品的详细内容。二、文档内容概述本文档主要包括以下内容，具体如下：1.水产食品三、文档下载及使用“水产食品”运营方案模板提供docx版本下载，可以下载至本地阅读使用。
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（项目管理）宁波久洋水产食品有限公司农副产品贮藏加工建设项目环境影响报告表.docx
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- 2023/05/04
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一、文档介绍（项目管理）宁波久洋水产食品有限公司农副产品贮藏加工建设项目环境影响报告表.docx，本docx文档包含了关于基本建设项目、水产食品、报告、有限公司、项目管理、农副产品的详细内容。二、文档内容概述本文档主要包括以下内容，具体如下：1.基本建设项目2.水产食品3.报告4.有限公司5.项目管理6.农副产品三、文档下载及使用（项目管理）宁波久洋水产食品有限公司农副产品贮藏加工建设项目环境影响报告表提供docx版本下载，可以下载至本地阅读使用。
标签： 基本建设项目 水产食品 有限公司 项目管理 农副产品 -
宁波久洋水产食品有限公司农副产品贮藏加工建设项目环境影响报告表.docx
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- 2023/04/27
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一、文档介绍宁波久洋水产食品有限公司农副产品贮藏加工建设项目环境影响报告表.docx，本docx文档包含了关于水产食品的详细内容。二、文档内容概述本文档主要包括以下内容，具体如下：1.水产食品三、文档下载及使用宁波久洋水产食品有限公司农副产品贮藏加工建设项目环境影响报告表提供docx版本下载，可以下载至本地阅读使用。
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