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生鲜零售行业深度报告:创新不断,供应链能力是关键.pdf
- 5积分
- 2020/12/31
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生鲜电商上游供应链的效率和供给很大程度决定消费者对生鲜电商产品与服务的体验。国内生鲜零售的完整供应链环节多、链条长且损耗较大,致使终端零售环节的毛利被严重挤压,零售商利润压力较大。随着智能手机的普及、外卖到家习惯的养成以及移动支付体系的成熟,生鲜电商行业也逐渐从传统模式走向前置仓、“到家+到店”新零售、社区生鲜店、社区团购等多种创新模式并存的新纪元。生鲜电商相对其他电商品类环节层级更复杂,且运输、储存条件更严苛,目前尚未出现成熟的盈利模式,拥有较强供应链管理能力的生鲜电商更有望在突围中胜出。
标签: 生鲜零售 社区团购 生鲜电商 -
生鲜零售行业专题报告:社区生鲜的空间、模式与案例分析.pdf
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- 2020/04/13
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生鲜零售行业专题报告:社区生鲜的空间、模式与案例分析
标签: 生鲜 零售 -
生鲜零售行业全景图.pdf
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- 2020/02/28
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鲜零售市场指在菜市场、超市、生鲜电商等终端零售途径上向消费者销售蔬果、肉蛋白、水产等生鲜产品的市场。根据欧睿数据估计,2020年生鲜零售市场规模可超5万亿。渠道分布上,菜市场等传统渠道占比一半以上,超市、生鲜电商等现代渠道取代传统渠道的空间巨大。
标签: 生鲜 零售 -
生鲜零售产业研究:如何在社区生鲜经营与投资中避雷?.pdf
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- 2019/07/20
- 1584
最近两年社区生鲜投资案件层出不穷,我们尝试分别站在消费者(需求分析)与零售商(单店及连锁模型拆分)的角度,分析社区生鲜超市的核心经营及投资因子。
标签: 生鲜 电商 生鲜电商
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