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火锅产业链研究：颐海与天味，火锅调味料的强强对比.pdf
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- 2019/12/18
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从发展阶段及竞争格局考虑，火锅产业链子板块多数均为发展至成熟阶段，行业仍保持增长趋势，火锅调味品不仅坐拥复合增速较高的赛道，更已经形成稳定的盈利模式，且业内企业的盈利能力伴随产品升级(或提价)以及规模效应有望持续提升。
标签： 火锅 调味品 -
火锅产业链深度研究：餐厅快速扩张，海底捞多元布局.pdf
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- 2019/12/06
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游的火锅餐厅是整个火锅产业链的核心及需求来源。近两年下游餐厅规模快速扩张，渠道下沉趋势明显，我们预计到2022年，火锅餐厅市场将突破8000亿元，全产业链市场空间突破万亿。
标签： 火锅 海底捞 -
火锅行业全产业链研究深度报告.pdf
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- 2019/11/27
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复合调料行业属于调味品行业新兴赛道，它在整个调味品份额不断提升。火锅行业和餐饮行业经营逐渐走向规范，监管逐步趋严，行业对于降成本、提效率逐步形成共识。包装类调料越来越被大家所接受。上游原材料等外部因素供需较平衡，价格稳定。
标签： 火锅 调料 -
火锅行业产业链深度报告：投资好赛道，掘金万亿市场.pdf
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- 2019/09/11
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火锅行业产业链深度报告：投资好赛道，掘金万亿市场
标签： 火锅 -
火锅行业全产业链研究之火锅底料专题：天味食品和颐海国际.pdf
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- 2019/05/31
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火锅行业全产业链研究深度报告系列四：从火锅底料脱颖而出，天味食品和颐海国际谁会是中国复合调料龙头?
标签： 火锅 火锅底料 天味食品 -
火锅行业全产业链研究深度报告：复合调料界的海底捞.pdf
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- 2019/03/29
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中国火锅底料龙头企业，持“海底捞”品牌完成附庸到独立腾飞的蜕变。公司前身是海底捞集团早期在成都设立专门为门店提供火锅底料的生产型子公司，13年拆分独立，16年香港上市，目前已成为中国火锅底料龙头生产商，以“海底捞”品牌销售火锅底料蘸料、中式复合调味料和自热懒人小火锅等各类产品。截至18年底，公司一共52款火锅料，19款中式复合调料和7款速食产品。
标签： 火锅 海底捞
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