母婴营养品市场稳健增长,中大童群体成为全新增长点。
1.母婴营养品行业现状
自2019年起,中国的母婴营养品市场展现出稳健的增长态势,市场规模在2022年攀升至819亿。生育意向的减弱可能导致婴幼儿人数在未来数年略有减少,然而,随着3岁及以上儿童人数的增加,中童和大童群体正逐渐成为母婴市场的新增长点。现代科学喂养和精细育儿观念的广泛接受,为该市场创造了更广阔的需求。针对不同成长阶段和生活场景的孕产妇和婴幼儿,开发专业化、高附加值的营养产品,预计将作为推进母婴产业发展的新动力。
尽管母婴营养品的购买以往主要集中在实体店铺,但是随着电商平台对这一细分市场的重视和扩展,消费者在网上能找到越来越多的品牌和种类。这一趋势导致线上购物的比例逐年递增。线上平台的社交分享特性也促进了消费者之间的口碑传播,并为品牌商提供了即时的用户反馈,有助于产品的快速迭代和优化。预计未来,母婴营养品的线上消费份额将持续增加。

当前我国母婴营养品市场仍然处于“大而散”的现状,品牌头部集中度远远低于奶粉、纸尿裤等成熟品类。在渠道布局上,综合类电商、短视频/直播/社交电商是当下母婴营养品品牌的重点布局渠道,同时随着降本增效趋势的扩大化,KOL种草、科普营销、直播带货正逐渐成为品牌的主流营销方式。
根据近一年母婴营养品行业直播侧和视频侧的数据对比发现,23年上半年是视频发展峰期,直播则仍呈现缓步上涨趋势。对于孕产妇营养品,消费者更倾向于视频种草购物消费,而婴童营养品则完全相反,直播对于消费者的决策判断有着较大的影响力。
2.母婴营养品消费者画像
当下母婴营养品消费人群的主要特征为年轻、高知、高收入,接受良好教育,消费有实力、有主张。其中在备孕及孕产人群中,近半数居住于新一线城市;在新晋父母人群中,三成以上来自一线城市。
调查结果表明,在疫情之后,超过半数的母婴消费者对营养品的偏好有所提升,其中有32.7%的人群表示他们的好感度“显著提高”。这反映出母婴用户群体的健康意识达到了新的高度,对额外营养补给的需求也随之大量增加。值得注意的是,随着整体营养补充意识的增强,营养品市场的各个细分品类正如百花竞放般蓬勃发展。从目前消费者的营养品使用情况来看,维生素、钙铁锌和乳铁蛋白已经成为基础的必需品,而像益生菌和叶黄素这样的趋势性产品,消费者的关注度也在迅速增长。

新一代的妈妈们不仅爱护孩子,也非常关爱自己,在育儿观念愈发理性、科学的同时,始终保持一种精致和自我享受的生活态度,注重各类营养的全面分阶段补充。根据消费人群购入营养品细分品类来看,从孕期延伸到婴童营养需求,钙铁锌、维生素等基础营养已经基本完成各阶段人群的渗透;从备孕到孩子整个成长过程,消费者补充DHA的意识非常强;值得重点关注的是,肠道健康作为当下营养品消费的热点,除了传统的益生菌补充,近几年乳糖酶、肠胃养护营养品热度高涨,受到消费者青睐。随着孩子们进入学龄期,补充叶黄素的趋势变得更为明显。在人口结构变化、中大童人群的增加以及消费者教育水平的提高背景下,叶黄素的市场需求和应用领域呈现进一步扩大趋势。
产品成分是备孕及孕产人群购买母婴营养品最关注的因素。其中,天然有机、安全可靠的产品成分最能打动消费者,此外还包括核心成分含量是否符合科学标准以及关键营养素含量是否较高。除了产品成分,孕妈妈对产品口碑和产品保障保持较高关注,相对注重实际功效与安全保障。
3.母婴营养品发展新方向
当前来看,母婴营养品为追逐更好的口感与便捷的补充场景,以“营养零食化”的概念带动行业的多维创新,对于Z世代的消费者而言,他们追求精致愉悦的生活,产品不仅要好吃还要好玩,营养、美味、趣味缺一不可。这其中最直接的体现就是产品出现更多形态,更加注重口感和吸收。品牌可以以制作软糖、果冻、果汁/酸奶等的思路赋予产品更多风味,使之在即食便捷性、口感口味等方面更胜一筹。
在快节奏的一个现代生活中,消费者对于食品的便捷性选择呈现出更高的优先级,对母婴营养品消费市场来说,孕产妇便捷携带和新晋父母高效喂养的需求正在不断上升,包装层面的创新设计逐渐成为消费者购买的重点考虑因素。目前,部分品牌正在推出方便携带且易于使用的相关产品,比如小包装即食的营养零食和便携式设计的营养补充剂,在保持产品功效、更好锁住营养成分的同时,进一步满足了消费者对便利性和实用性追求。
中国历史底蕴深厚,最早反映“药食同源”思想理念的时间可以追溯到唐朝时期的《黄帝内经太素》。当前伴随着消费者对传统养生文化的认知不断加深,加之“国潮”风的推动,“药食同源”的产品市场越来越大,市场需求快速增长。母婴营养品行业与药食同源进行结合,其发展理念符合很多消费者对食品的需求和关注点。具备中医绿色疗法特质的此类营养品市场目前存在较大的挖掘空间,是特殊的产品差异化卖点。
随着用户端精细化补充、科学化喂养的需求持续上涨,个性化定制的观念已经在重点消费者群体中得到充分认同,消费者在母婴营养补充的适配度和人群专属化上投放了更多目光。根据数据和科技对不同阶段群体的营养需求进行精准理解定位,在产品侧实现明确分阶、高效补充,不仅能够满足消费者科学精细的新要求,更是为同质化的营养产品提供更多差异化方向。此外,引人注目的是,统计数据表明中国女性的初次生育年龄正逐步延后,从1990年的平均23.4岁增至2022年的29.13岁。随着高龄产妇人数的持续增加,为这一特定群体量身定制的孕产期营养产品预计将面临更加广阔的市场需求。