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人造肉行业深度报告：蛋白新能源，探索人造肉行业革命之路.pdf
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- 2020/04/27
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新技术的发展是革命传统行业的最佳方式。新能源车的发展改造了大众的出行习惯，取得了社会和谐发展的深远影响，也给了众多电动车企业弯道超车的历史机遇。动物蛋白，一个与人体健康、环境影响、动物环保息息相关的一个行业，也在悄然发生着颠覆式的改变。
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人造肉行业深度解析.pdf
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- 2019/08/09
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人造肉可以分为植物肉和培养肉两大类，目前市场上成熟的制造技术是植物肉，其代表公司主要是BeyondMeat和ImpossibleFoods。
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