啤酒行业专题报告:以日为鉴,看我国啤酒行业的增长逻辑.pdf

  • 上传者:新加坡
  • 时间:2021/11/12
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日本啤酒行业:日本啤酒市场于上世纪 90 年代步入成熟期,近十年来发展已陷入瓶颈: (1)经济发展趋于平缓、老龄化问题日益突出,饮酒人群数量及人均饮酒量下降,啤酒销量紧缩;(2)税收制度迫使日本啤酒厂商研发方向转向低端啤酒替代品;(3)主力消费群体更替,消费场景、偏好口味转变。非即饮场景占比增高,清淡型啤酒成为市场主流;(4)日本啤酒行业发展趋势呈现高端化、健康化。总体而言,经济环境、人口结构、税收政策和消费偏好是推动日本啤酒行业竞争变化的主要因素。
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