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2026年食品饮料行业乳制品周期展望:26年原奶价格有望迎来回升
- 2026/01/27
- 269
- 东兴证券
原奶是乳制品产业链的核心环节,其价格波动直接影响上下游企业的盈利能力和市场竞争力。原奶价格由供需两端中的多种因素决定,而供给主要受奶牛存栏、单产、大包粉进口量等因素影响,需求主要受宏观消费环境、产品吸引力、产品价格等因素影响。
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2025年乳制品行业专题报告:周期筑底,供需重构,龙头盈利跃升
- 2025/07/23
- 745
- 华泰证券
奶源是乳业的根本,在生产组织形式和奶牛养殖规律等共同作用下,我国原奶行业的周期性较强,原奶供过于求,是奶价调整的核心原因。
标签: 乳制品 -
2025年食品饮料行业:24年报及25年一季报总结,休闲食品仍有机会,乳制品迎来拐点
- 2025/07/10
- 533
- 东兴证券
截至2025年6月,食品饮料行业估值PE(TTM)整体较2020年初明回落,估值中枢持续下移。
标签: 食品 食品饮料 饮料 乳制品 休闲食品 -
2025年乳制品行业深度报告:产能加快调整,2025年奶价有望企稳
- 2025/05/23
- 1226
- 东海证券
原奶为乳业产业链核心要素。我国乳业产业链可以分为上游、中游和下游三大板块。乳业的上游主要包括饲料生产,奶牛的育种、检疫、养殖,原料奶的生产与销售。
标签: 乳制品 -
2024年日本乳制品行业专题报告:紧握需求脉搏,日本乳制品破局之道
- 2024/08/15
- 1414
- 华福证券
行业进入成熟期,供需两端均由政策主导,基础扎实。日本乳制品发展历史较久,明治时期“天皇每天喝两次牛奶”促进乳制品在民间的普及,同时二战后的“学生奶”计划明显提振乳制品消费,为日本乳制品总量发展打下坚实基础。
标签: 日本 乳制品 -
2024年乳制品行业专题报告:筑基已成,潜力犹存
- 2024/05/28
- 2523
- 联储证券
乳制品七十年筑基已成长青大树,行业持续增长未见颓势。我国乳制品市场在产量提升、产品结构多样化、产业链完善等方面取得诸多成就,完成了奶类从稀缺品到日常消费品,品类从单一到多元,产业从奶源贫瘠、基础薄弱到规模化、全球化的繁盛发展,近七十年的发展奠定了坚实的市场基础。
标签: 乳制品 -
2024年乳制品行业专题报告:回顾2023,展望2024
- 2024/02/18
- 3564
- 广发证券
回顾2023年,受到宏观经济以及消费者信心影响,叠加占比较高的大卖场、商超渠道流量下滑,液奶整体需求复苏偏弱。参考尼尔森数据,2021/2022/2023年乳制品全渠道收入同比分别+7.90%/-6.50%/-2.40%,2023年全年液奶整体收入仍下滑,但降幅较2022年收窄。
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2023年乳制品行业专题报告:乳制品行业产业链图谱解析
- 2023/08/30
- 610
- 万联证券
乳制品是指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,在法律法规及标准规定的条件下,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,加工制成的各种食品,也叫奶油制品。根据生产工艺不同,可将乳制品分为白奶、酸奶、奶酪以及其他乳制品四大类。
标签: 乳制品 -
2023年乳制品行业深度研究报告:再看乳业,辨析争议,基业长青
- 2023/08/07
- 4497
- 华创证券
主要发达国家乳业消费已趋平稳,我国仍处前半程。从全球代表性国家/地区还原原奶后的乳制品消费1看,美、英、澳、日等发达国家人均乳制品消费量已趋于平稳,韩国在结构升级拉动下仍延续升势;而中国、巴西、印度、越南等发展中国家,人均消费量仍处爬坡期,尤其是中国因2008年三聚氰胺时间冲击,中国乳制品人均消费量由2007年的17.8kg/年持续回落,2014年起方稳步修复,至2021年仍仅为14.4kg/年,相较于日韩近100kg/年及西方国家200kg/年以上的水平,仍有巨大发展空间。
标签: 乳制品 -
2023年乳制品行业专题报告 低温鲜奶在白奶消费中占比提升
- 2023/05/30
- 1973
- 广发证券
2023年乳制品行业专题报告,低温鲜奶在白奶消费中占比提升。乳制品产品和渠道呈现新变化,有望为区域乳企提供发展契机。长期以来,我国液奶消费结构以常温为主,双寡头伊利和蒙牛品牌优势强、渠道渗透率高,在常温领域形成较高竞争壁垒。
标签: 乳制品 低温鲜奶 -
2023年食品饮料行业22年报及一季报总结 全年乳制品需求承压
- 2023/05/18
- 918
- 国海证券
2023年食品饮料行业22年报及一季报总结,全年乳制品需求承压。回顾2022年,社零总额43.97万亿,同比下滑0.2%,其中商品零售增长0.5%,餐饮收入下滑6.3%。分季度看,一季度社零在3月份疫情影响下同比增长3.3%;二季度,受上海等地疫情冲击,社零总额同比下降4.6%。
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2023年乳制品行业深度报告 供给侧纵向一体化,营养品生意驱动结构高端化
- 2023/03/24
- 2266
- 五矿证券
2023年乳制品行业深度报告,供给侧纵向一体化,营养品生意驱动结构高端化。乳制品产业链涵盖上游牧场、中游加工企业/品牌商和下游的经销商、零售渠道等。上游牧场主要涉及原料主要可分为生鲜乳/原奶(未经杀菌、均质等工艺处理的奶畜原奶)和大包粉(生鲜乳经消毒、脱水、喷雾干燥制成)。
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2023年乳制品行业分析 千亿级乳制品行业,长期成长仍有空间
- 2023/01/20
- 4554
- 德邦证券
2023年乳制品行业分析,千亿级乳制品行业,长期成长仍有空间。中国乳制品行业作为充分竞争的行业已经过快速成长阶段,目前整体行业已逐步转向价增驱动的高质发展阶段,但人均乳品消费量仍处于较低水平,对标发达国家来看未来市场规模增长空间大。
标签: 乳制品 -
2022年食品饮料行业年度策略报告 乳制品在Q1-2整体经营韧性较强
- 2022/12/21
- 292
- 国金证券
2022年食品饮料行业年度策略报告,乳制品在Q1-2整体经营韧性较强。2022年至今,食饮板块在外部疫情冲击、资金和情绪面扰动、成本端持续承压等背景下,在“震荡”中消化估值,收益表现较为普通,略跑赢大盘。2022年初至今,食饮板块涨跌幅为-20.11%,在31个申万一级行业中居25位。
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2022年伊利股份研究报告 乳制品行业发展空间广阔,品类拓展满足多元化需求
- 2022/12/07
- 2765
- 东亚前海证券
2022年伊利股份研究报告,乳制品行业发展空间广阔,品类拓展满足多元化需求。2020年伊利入选全球乳业五强,同时再次蝉联“2021年全球乳品品牌潜力榜”第一,持续领跑全球乳业。2021年公司营收为1101.44亿元,突破千亿元大关,归母净利润稳步增长,2022年前三季度公司实现营收与归母净利润935.00/80.61亿元,同比分别增长10.42%/1.47%。
标签: 伊利股份 乳制品
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