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生鲜电商行业研究：多模式发展期，前置仓细分赛道尽显韧性，玩家各显身手.pdf
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- 2022/07/01
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- 东方证券
生鲜电商行业研究：多模式发展期，前置仓细分赛道尽显韧性，玩家各显身手。行业历史及模式：生鲜电商浮沉17年，目前行业内多商业模式多资本共存，市场尚未形成最后定局。2005年易果生鲜成立标志着生鲜电商行业的开端。发展至今，生鲜电商行业经历三大时期：1）传统电商时期：行业起点，物流供应链为主攻方向。2）模式创新时期，随着外卖到家逐渐发展，行业迎来新的变革，涌现更多新模式。3）多模式多资本共存时期，行业目前整体模式多样；资本方面，创业型公司募股寻资，此外还有资金实力雄厚的互联网巨头企业。然而，由于用户端低渗透率和企业端未持续盈利，还远未到最后定局。生鲜电商行业不同模式各具特色：1）传统生鲜电商：SKU...
标签：生鲜生鲜电商电商前置仓
2022生鲜电商行业洞察报告.pdf
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- 2022/04/29
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- Mob研究院
2022生鲜电商行业洞察报告.1、行业现状：平台GMV破4000亿，但增速放缓，渗透率待提升。生鲜电商行业的GMV总交易额超4000亿，增速在渐放缓。月活保持在1亿左右，随着疫情的反复出现而波动。目前生鲜购买场所以传统菜市场为主，生鲜电商平台渗透率逐年提升至10%左右；生鲜电商的多种商业模式共存，店仓一体与前置仓用户活跃度最高，时效最快2、资本热度：生鲜电商行业受资本市场青睐，估值高，但面临盈利难题资本不断加码生鲜的前置仓模式。但生鲜电商整体行业因为其高成本，还处于亏损烧钱阶段，需要找到新的赢利突破点。 3、人群画像：已婚男性开始变身“家庭煮夫”，逐步成为市场...
标签：生鲜生鲜电商电商
生鲜电商行业之社区零售专题研究：前路可期，尚存近忧.pdf
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- 2022/02/12
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- 招商证券
生鲜电商主要分为传统垂直电商、传统平台电商、店仓一体、前置仓、社区团购。其中后三类属于社区生鲜电商，它们通过设立社区终端店/仓实现周边1-3km的配送覆盖；销售方面是以生鲜作为通路商品实现引流，辅以高毛利日用百货作为其盈利来源。2020年我国生鲜市场规模约5万亿，线上渗透率约8%；日百市场规模约6万亿，线上渗透率约28%。而社区生鲜电商的兴起和发展是近年生鲜线上渗透率迅速提升的重要原因。
标签：电商生鲜电商社区零售
2021年中国生鲜电商行业报告.pdf
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- 2021/11/02
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- 极数
2005年，中国第一家生鲜电商平台“易果网”成立，标志着生鲜电商模式正式进入中国互联网商业史，距今经历了十六年跌宕起伏的孕育及发展。在生鲜电商最初的发展时期，由于当时淘宝、京东等成立不久，用户的电商消费习惯尚未养成，再加上电子支付、物流等配套基础设施尚不完善，生鲜电商发展举步维艰。
标签：电商生鲜电商社区团购
叮咚买菜专题研究报告：打造双飞轮效应，数字化赋能全产业链.pdf
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- 2021/09/30
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- 中信建投
叮咚买菜成立(更名)于2017年5月，目前是国内最大的生鲜电商平台，2020年实现GMV130亿元，市占率10%，截至2021年二季度，叮咚已在全国36个城市开设了1136个前置仓，最近一年多以来前置仓数、GMV和营收均反超每日优鲜。
标签：飞轮效应电商生鲜电商
2021年社区团购NPS用户体验研究报告.pdf
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- 2021/09/22
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- 艾瑞咨询
本报告选取7家社区团购平台，针对在过去3个月内通过社区团购方式，购买生鲜及相关品类商品的用户展开用户体验研究。通过搭建社区团购用户指标体系，区分一二三级维度，了解消费者在购买流程、商品质量、团长服务三部分的痛点。以NPS净推荐值作为评估社区团购用户体验水平的重要指标，分析消费者不推荐的原因。研究发现，提升商品质量和售后服务，是社区团购主要的改进方向。
标签：社区团购生鲜电商
社区电商之阿里淘菜菜专题报告：社区现代化商业建设者，社区电商第三极.pdf
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- 2021/09/16
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- 招商证券
社区电商之阿里淘菜菜专题报告：社区现代化商业建设者，社区电商第三极。阿里2021年3月成立社区电商事业群全面进入社区电商赛道，9月14日对外品牌统一升级为淘菜菜。淘菜菜致力于成为社区商业现代化的建设者，作为阿里新零售战略下的创新业态，集团给予了淘菜菜全面资源支持。社区电商市场空间广阔，我们认为淘菜菜虽然入局较晚，但在资源禀赋与资金实力上具备明显优势，且集团重视程度高，订单量增长迅猛，大概率将成为社区电商第三极，并为阿里在GMV、获客等多维度提供可观价值，建议投资者积极关注。淘菜菜致力于成为社区商业现代化的建设者，是阿里新零售战略下的创新业态。从行业价值看，淘菜菜致力于成为社区商业现代化的建设者...
标签：社区电商生鲜电商
生鲜电商行业-2021年生鲜到家NPS用户体验研究.pdf
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- 2021/09/14
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- 艾瑞咨询
生鲜电商行业-2021年生鲜到家NPS用户体验研究。本报告将聚焦生鲜到家平台的用户体验流程。通过评估NPS值表现，衡量用户推荐意愿的程度。从用户视角出发，还原用户体验的各个环节，由点及面梳理各项细化指标，以此搭建生鲜到家的三级指标评估体系。帮助生鲜到家平台更好地识别影响用户推荐意愿的重点环节、平台竞争优势和当前的体验痛点，为业务提升提供可落地的参考建议。
标签：生鲜电商电商生鲜
社区团购行业深度报告：聚焦家庭厨房，回归供应链升级本质.pdf
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- 2021/09/10
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- 光大证券
社区团购行业深度报告：聚焦家庭厨房，回归供应链升级本质。社区团购是传统商超零售的补充业态，下沉市场适配度高：社区团购是社区零售和生鲜电商的交集，是介于线上消费和线下消费之间的一种兼容状态。补充作用有：1)在超市连锁不发达地区，作为一种零售的补充业态；2）作为“电商版的社区便利店”，兼具性价比和时效性。社区团购模式与下沉市场适配度较高，已婚女性是主要客群，以家庭为主要购买单元。商品结构和品质是社区团购发展可持续性的基石：从商品结构角度看，社区团购现阶段主要聚焦家庭厨房，食材类仍是主要商品。从长期角度看，以“引流”为核心到“差异化”为核心，是社区团购电商对于用户的培育过程，也将是平台选品和盈利的关...
标签：社区团购商超零售生鲜电商
中国网络零售行业发展研究报告2020.pdf
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- 2021/09/09
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- 欧特欧咨询
中国网络零售行业发展研究报告2020。回顾2020年，在面对突如其来的疫情冲击，电商行业砥砺前行，各个方面的发展都取得了丰硕的成果。电子商务在“防疫情、保民生、促消费”等方面充分发挥了重要作用，通过整合全球资源，利用大数据建立了全国一盘棋的物资生产、调度平台，根据防疫需要及时组织生产，确保在疫情期间人们防疫、生活物资的稳定供应。这也一定程度上降低了人们线下采购商品的频次，从而减少了人员聚集，降低疫情传播的风险。同时电子商务还成为消费市场的稳定器，通过直播带货、“电商节+消费券”等促销方式激发人们的消费意愿，提升国民消费活力，推动了经济发展。
标签：网络零售电子商务直播电商生鲜电商
社区团购专题研究报告：复盘本地生活十年大战，看社区团购的初心与野望.pdf
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- 2021/08/24
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- 华创证券
对本地生活发展十年来的历次大战进行复盘，从“千团大战”到“单车大战”，再到“外卖大战”，我们发现历史存在着其相似性。从资金层面来看，几次大战均经历了从“资本涌入”到“资本寒冬”再到“互联网资本竞争”的过程；从玩家层面来看，几次大战均经历了从“群雄并起”到“市场出清”再到“二三寡头”的局面；从竞争阶段来看，几次大战均经历了从竞争初期的烧钱阶段，到中场比拼产品/供应等资源禀赋的出清阶段，再到比拼线下运营能力的格局稳定阶段。
标签：本地生活生鲜电商社区团购电商
冷链物流行业研究：潜力巨大，生鲜电商是重要推手
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- 2021/07/21
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- 平安证券
2019年我国冷链物流行业的市场规模达到3391亿元，同比增长17.5%，连续多年保持增长，其中食品冷链占比近90%。2019年我国食品冷链物流需求总量约为2.33亿吨，比2018年增长4439万吨，同比增长23.52%，其中果蔬占比超过50%。与发达国家相比，我国食品冷链的运输率和腐损率均存在较大差距，我们认为在差距逐步缩小的过程中，冷链物流行业仍将维持较快增速。
标签：物流冷链物流生鲜电商
前置仓电商专题研究报告：从叮咚买菜和每日优鲜看前置仓电商的未来.pdf
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- 2021/07/04
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- 平安证券
前置仓电商专题研究报告：从叮咚买菜和每日优鲜看前置仓电商的未来，前置仓电商:高频占据中高客群钱包份额。前置仓电商是指将生鲜、快消品直接夺储运营在社区周边密集构筵的前置仓中〈一殺为3公里内），由骑手负贲最后一公里配送的电商模式，主要满足中高线城市消费者对健康（好）、便利（快）的生鲜食杂需求，能高频有效的占据中高客群钱包份额，2101叮咚买莱单个会员用户月消赀6.7次合计444元。行业主要参与者包己登陆美股的叮咚买莱、每日优鲜等，2020年叮咚买莱GM达130亿，在29个城市拥有950个前置仓，超越毎日优鲜（昢M6亿16个城市631个前置仓），赶趕主要原国:1）抓住“买莱”消费者心智，提升复购率。...
标签：每日优鲜前置仓电商生鲜电商
叮咚买菜专题研究：前置仓电商领跑者，科技赋能扩大产业链优势.pdf
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- 2021/06/29
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- 天风证券
2020年生鲜市场规模为5.1万亿，年复合增长率为6.7%;受益于生鲜供应链基础设施的完善发展，生鲜电商渗透率由2016年2.8%提高至2020年8.1%，预计2025年将达到17.8%，市场空间较大。相较于菜市场、大型超市等传统线下渠道，前置仓模式实现从产地到消费者全供应链数字化，减少产品损耗的同时降低采购成本，受益于履约流程的日益标准化，前置仓模式快速在全国范围内得到复制推广，前置仓模式GMV从2016年6亿元增长至2020年308亿元，年复合增长率167.4%，在自营即时电商市场中占有率从2016年的37.5%增加至2020年的52.6%，预计2025年总体GMV将达到2270亿元(年复...
标签：社区零售社区团购生鲜电商
生鲜电商行业深度分析：生鲜电商战事升级，路向何方？.pdf
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- 2021/06/25
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- 东吴证券
生鲜的线上渗透率不高，生鲜的渠道变革会是一场持久战，建议持续关注生鲜线上零售赛道。我国生鲜零售仍以较传统的农贸市场为主，据艾瑞咨询，2020年线上生鲜渗透率不足10%，未来生鲜渠道的变革仍有较大空间。但受制于上游链路长零散的农产品供给和下游错综复杂的城市层级，未来生鲜渠道的现代化变革，或仍将持续较长时间。而生鲜作为高频刚需品类，消费者粘性高，在流量获取层面上具备战略意义，生鲜线上零售赛道值得我们的持续关注。
标签：生鲜电商生鲜零售前置仓社区团购

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