保健食品整体市场现状如何?

保健食品整体市场现状如何?

最佳答案 匿名用户编辑于2024/07/25 08:38

随着行业规模扩大,保健食品监管将进一步完善,未来可能将继续扩大保健功能目录。

随着国内消费者对保健食品的需求不断提升,维生素、钙片等膳食补充剂产品开始出现,Swisse、Blackmores等海外产品也进入国内,国家相继出台《保健食品管理办法》、《保健(功能)食品通用标准GB16740-1997》、《保健食品广告审查暂行规定》、《保健食品注册与备案管理办法》等法规对保健食品的功能成分及广告宣传进行规范监督,在规范中进一步发展,2022年8月2日发布《保健食品新功能技术评价实施细则(试行)(征求意见稿)》意味着更多保健功能未来可能纳入保健食品功能目录,产品功能越来越多,针对人群越来越细化。

直销、商超和药店、电商是保健食品三个主要的销售渠道。随着消费者健康意识和保健相关知识的提升,消费者不再依赖于口口相传的直销模式,药店和商超渠道也因更高的定价和人流量的转移占比不断缩小,而电商渠道凭借品类选择多样、方便快捷和优惠价格等优点占比逐年提升,未来随着保健品消费需求更加年轻化以及保健品品牌重心往线上转移,电商渠道有望持续高速增长。

据《2022营养健康趋势白皮书》显示,购买保健品、运动养生和购买滋补品成为当代人改善健康的前三选项,其中有64%的人选择购买保健品来改善健康,57%的人选择购买滋补品。老年人(60岁以上)作为保健食品消费的主力军,营养补充(48%)和疾病养护(32%)是其购买保健品的主要原因,而对于中青年人,日常保健(44%)和熬夜晚睡(16%)是驱动其购买保健品的两大因素,其中改善睡眠是两大人群共同诉求。

国民健康意识和消费水平的提高带动中国保健品行业快速发展。据相关数据显示,中国保健品市场规模预计在2023年底超过3000亿元,达到3283亿元。目前我国各年龄段保健品渗透率均远低于美国。2022年我国人均年度保健品消费额仅为38美元,远低于日本、美国等发达国家,具备较大的提升空间。

2023年,保健食品在淘宝天猫+京东+抖音平台销售额达1154.5亿元,同比增长24.6%; • 分平台来看,淘系平台占据约56%线上份额,是消费者在线上购买的主要阵地;2023年三大平台均实现增长,抖音平台增速最快,2023年同比增长100.4%。

近三年受人口老龄化、健康意识提升和消费水平提高的影响,淘宝天猫平台的保健食品市场持续增长。2023年销售规模达650.6亿元,同比增长7.1%。随着人们对健康的关注不断增加,保健食品作为便捷的营养补充方式受到追捧,满足了不同人群的个性化需求,市场规模不断扩大;• 在淘宝天猫平台上,跨境渠道的销售额约占总销售额的40%-50%,说明许多消费者更倾向于信任原产地(海外)商品的品质。

目前,国内保健食品市场以美国、澳大利亚、日本、德国等发达国家品牌为主,占据国内保健食品市场近七成的份额;• 国内保健品品牌占比约32%,仍有较大产品创新和增长空间,国产品牌中汤臣倍健以维生素产品的精细化运营上与海外品牌错峰开战。

从淘宝天猫线上平台保健食品TOP10品牌来看,除汤臣倍健、仁和和江中以外,其余都是海外品牌,Swisse凭借维生素、草本及矿物补充剂等产品稳居榜首的位置,汤臣倍健作为国内膳食营养补充剂标杆品牌,位列线上市场前三的位置,两品牌都具有重点类目多的特点;• 随着保健食品市场需求持续增长,入局品牌数呈现逐年增长态势,消费者将有更多的选择,市场竞争逐渐加剧,保健食品线上市场显示出巨大的活力和潜力。

从细分市场来看,口服美容市场的规模最大,23年销售额达97.5亿人民币,同比下降15.3%,但其中的口服胶原蛋白市场表现良好,这得益于“颜值经济”的崛起。其次是预防三高、心血管疾病市场,销售额约为95.5亿人民币,同比增速为68.7%; • 增速较快的是润喉护嗓市场,同比增速达78.2%,据《2023国民咽喉健康白皮书》,87%的被调查者出现咽喉发痛的不适症状。护肝养肝市场同比增速为63.8%,生活工作节奏的不断加快,养肝成为年轻一族的“养生”刚需,带动护肝养肝市场的发展。

各细分品类中仅规模较小的护嗓润喉品类CR5超过50%,其余绝大部分品类品牌集中度比较低,但部分品类均有大品牌坐镇,如骨骼健康、养肝护肝、运动营养、提高免疫力、护眼等赛道; • Swisse产品布局广泛,在绝大多数细分市场份额均排在前列,尤其在护肝养肝市场优势明显,占据21.4%的市场份额。国产品牌汤臣倍健在多个细分市场中也排到了前五的位置,尤其是在免疫力和睡眠市场稳居TOP1的位置。

参考报告REPORT

全球食品饮料创新大会-健康蓝海,揭示高增长保健食品赛道.pdf

全球食品饮料创新大会-健康蓝海,揭示高增长保健食品赛道。随着国内消费者对保健食品的需求不断提升,维生素、钙片等膳食补充剂产品开始出现,Swisse、Blackmores等海外产品也进入国内,国家相继出台《保健食品管理办法》、《保健(功能)食品通用标准GB16740-1997》、《保健食品广告审查暂行规定》、《保健食品注册与备案管理办法》等法规对保健食品的功能成分及广告宣传进行规范监督,在规范中进一步发展,2022年8月2日发布《保健食品新功能技术评价实施细则(试行)(征求意见稿)》意味着更多保健功能未来可能纳入保健食品功能目录,产品功能越来越多,针对人群越来越细化。

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