有机品牌大米市场前景如何？

有机品牌大米市场蕴含潜力，三大大米品牌目标客户明确

随着消费升级加快，有机、健康、美味的高品质品牌大米产量快速增加。国内口粮大米 的需求虽然变化不大，但优质大米的需求却快速增加。2018 年，作为我国高端大米的有机 大米产量约 161.3 万吨，较 2011 年增加 118.4 万吨，年复合增长率 21%左右，远高于大米 行业的整体增速。 我国高品质大米市场规模增速高、溢价明显。有机大米市场规模从 2011 年的 64.4 亿元 增长至 2018 年的 376.5 亿元，2018 年国内有机大米消费总量为 159.8 万吨，销售均价约为 23.56 元/千克，远高于同期国内普通大米销售价格，我国有机大米产量的占比也从 2011 年 的 0.5%增长至 2018 年的 1.7%，生产效益较好，加工企业和农户生产有机大米积极性高。

从市场竞争特点看，过去主要是数量扩张和价格竞争，现在正逐步转向质量型、差异化 为主的竞争；从高端大米生产能力以及产业组织方式来看，现在传统产业供给能力大幅超过 需求，产业结构或将优化升级。随着我国人民生活水平与经济水平的提升以及物流运输的方 便快捷，人们对于食品种类的选择方向扩大，相对青睐于更加精细化、健康化、营养化的食 品。大米人均消耗量将有所减少，我国大米行业未来发展将趋向品牌化、餐饮化、功能化和 食品化。

公司建立了完善的种植、采购、加工及销售紧密链接的大米加工销售体系，建立了自有 的绿色有机东方香米生产基地，在五常核心优质主产区首期流转 13000 亩土地，建立了自有 的绿色有机东方香米生产基地，是五常市首家进行土 2 地流转并且是唯一一家流转面积过万 亩的现代农业企业。从育种到田间管理、收割，整个种植过程严格把控质量，自产优质的稻 花香水稻。除自种外，公司面向全国主要产区直接采购优质水稻，采购地包括黑龙江、辽宁、 江苏、安徽、湖南、湖北、福建等。公司基于市场需求，持续优化产品体系，将产品 SKU 从年初的 200 多个优化至年底的 71 个核心单品，其中高端及中高端产品销量提升 87%，占 比从 14.8%提升至 24%。 集团成功打造了“天地道”“天缘道”“稻可道”三大优质大米品牌，品牌大米品类也 已由原先单一的东北米扩展至多品类大米。

“稻可道”系列品牌米以进入平常百姓家的价值 为目标，致力于为消费者提供品质好粮和纯香美味的餐食体验；“天缘道”系列主打黑龙江 五常大米、方正大米系列，以有机稻花香 II 号、绿色稻花香 II 号、有机方正大米为王牌产品， 已通过国家严格的绿色食品认证、有机认证；“天地道”致力于打造“特供级”珍品大米， 以尊享级有机五常大米为主要产品，产区限产、限量包装，品质最为优越。此外，东方粮油 根植黑土地，照顾南北方居民不同的饮食习惯，随着近年的持续发力，其营销版图逐步扩大， 品牌大米的品类也已由原先单一的东北米扩展至多品类大米，新增包括苏北大米、丝苗米在 内的多款贴合华东、华南地区居民饮食习惯的大米品类。

截止 2021 年末，公司大米产品在美团优选平台销售额全国排名前五。2021 年，受疫情 的持续影响，全国 KA 渠道销售疲软，公司快速反应及时转变战略方向，除原有线上渠道外， 在社区团购渠道持续发力。2021 年社区团购入驻平台包括美团优选、多多买菜、京喜拼拼、 盒马、十荟团、橙心优选，网点覆盖 29 个省、直辖市和自治区。公司针对社区团购渠道的 特点和客户需求不断调整产品结构，在社区团购市场占有率逐步提升。

此外，东方粮油大米一方面兼顾了不同家庭、客户的需求，推出 5kg、10kg、25kg 等 不同规格，对于经营食堂、饭店日均消耗米量大的企业来说，大包装产品易于搬运也有利于 控制成本，因此，东方粮油推出 25kg 装的编包包装产品，每公斤单价降到 5.2 元至 9 元不 等，是健康餐桌高性价比之选；另一方面，随着大米产业转型升级加快，小包装大米的销售 额也不断攀升，“天缘道”增加了小町米、油粘米、金香粘米等优质米品类，推出了小包装 500g、2.5Kg 等不同规格，更大程度满足不同家庭及顾客的选择。