洽洽食品的核心竞争力体现在哪些方面?

洽洽食品的核心竞争力体现在哪些方面?

最佳答案 匿名用户编辑于2022/10/13 17:11

如果你对该问题感兴趣的话,推荐你看看《洽洽食品(002557)研究报告:瓜子优势稳固,坚果空间广阔》这篇报告,下面是部分摘录的内容,具体请以原报告为准。

1.渠道:线下渠道优势明显,掌握各地核心经销商资源

线下渠道是洽洽区别于其他坚果炒货品牌的最大优势,渠道深度、覆盖广度、铺货效率都 处于行业领先地位。从销售深度来看,2011 年以来公司通过“渠道深耕+县乡突破”战略 持续推进线下渠道深入,目前铺货终端已经下沉至县乡市场。截止到 2021 年底公司在全国范围内拥有 40 多万家终端,计划 3-5 年实现百万终端;从覆盖广度来看,公司在发展 初期就打造全国化的销售网络,已经构建起全国 21 个片区、117 家办事处和 1000 多家经 销商的销售网络,遍布全国的 9 大工厂能够保证订单在 1-4 天内实现供货;从铺货效率来 看,新品在推出当年就能实现较快增长。以每日坚果为例,推出当年就实现 1.08 亿元收 入,新品能够迅速进入渠道中销售。因此对比其他品牌,洽洽具有更加深厚的线下渠道优势。

经销商实力遥遥领先,渠道管理能力优秀。洽洽在发展早期就凭借全国化拓展和各地经销 商建立起合作关系,并通过不断梳理优化保留具备强实力的核心经销商。2021 年洽洽在 经销商数相差不大的情况下,经销商平均体量接近 500 万元,远超甘源食品和良品铺子等 品牌。掌握核心经销商意味着洽洽拥有更强的终端维护力和客情关系,从而具备强终端开 拓和抢占优质货架陈列的能力。同时公司在 2016 年后开始着手整治串货、乱价等现象, 严格管控一批和二批商的出货价格,保证了价盘的稳定和经销商的利润空间,拥有较强的 渠道管理能力。

2.品牌:国民IP深入人心,实现品牌等于品类

坚果炒货国民 IP,认知深入人心。洽洽从 2001 创立就从事坚果炒货的生产销售,深耕行 业二十余载。早期通过央视广告投放的方式迅速被全国人民所熟知,多次获得重大荣誉, 积累了更高的认可度。因此无论是经销商还是消费者,相比于其他二三线品牌,都更加愿 意去相信去接受洽洽的产品。

善于打造经典形象+超级符号,实现品牌等于品类的蝶变。与其他品牌相不同,洽洽具有 强产品形象和超级口号的打造力,通过高认知、高传播的包装与口号建立消费者对公司产 品具象化的认知。瓜子发展早期成功打造“百煮入味香”口号凸显自身“变炒为煮”特色 并传达给广大消费者,红色牛皮纸包装沿用至今实现“提起洽洽就想到坚果,提起坚果就 想到洽洽”品牌等于品类的认知;坚果主打新鲜理念,产品包装和营销上突出“掌握关键 保鲜技术”超级口号,逐步占领消费者心智,强化品牌势能。

3.产品:上游布局降低采购成本,核心技术打造优异品质

订单农业抢占优质原料地,规模采购掌握强议价能力。目前公司约 50%的瓜子原料来自 于“公司+合作基地+订单农业+种植户”的采购模式,由公司向农户提供优质种子与技术 指导,根据原料不同品质设置不同采购价格。订单农业一方面保证了公司能够稳定获得高 质量原料,另一方面公司每年葵花籽采购量占全国葵花子总供给的 15-20%,规模采购使 得公司对上游具有一定的议价权,降低采购成本。

坚果提前布局上游,后续成本优势有望凸显。由于树坚果需要 8-10 年才能进入结果期, 短期内难以形成大规模原料供给,所以目前国内各品牌树坚果原料都主要依靠进口。洽洽 早在 2013 年就开始布局坚果上游种植,目前已形成 3000 亩夏威夷果和 15000 亩碧根果 种植地。未来进入丰产期后预计将实现 10-20%的原料自给率,强化成本端核心竞争力。

自主生产保证产品品质,核心技术打造差异化产品。洽洽是业内为数不多采取自有产线进 行生产的公司,对比 OEM 代工模式产品品质更稳定、次品率更低。截止到 2021 年底, 根据企查查数据公司拥有包括产品加工和生产设备等 344 项专利,技术储备雄厚。

成本优势叠加高品质造就物美价廉高性价比产品。洽洽利用订单种植、销地建厂和费用管 控等方式有效降低成本,核心工艺和自主生产保证产品的高品质。对比市面上最为常见的 5 种每日坚果,在各家成分相近的情况下,洽洽小黄袋处于合理价格带。在保持高品质的 同时具有价格亲民,打造物美价廉高性价比产品。

参考报告REPORT

洽洽食品(002557)研究报告:瓜子优势稳固,坚果空间广阔.pdf

洽洽食品(002557)研究报告:瓜子优势稳固,坚果空间广阔。专注坚果炒货20年,构筑核心竞争力。洽洽以瓜子起家,目前已成为国内坚果炒货行业龙头。行业方面,瓜子行业稳健增长、坚果行业空间广阔。公司方面,渠道线下优势明显,掌握各地核心经销商;品牌作为坚果炒货国民IP,深入人心;产品依托于成本优势和核心技术实现高性价比,后续有望复制坚果业务的成功持续探索产品新边界。第一产品曲线瓜子优势稳固,预计未来3年CAGR为12.6%。2021年瓜子业务收入39.43亿元,过去3年CAGR为12%,市场地位稳固。展望未来,依托瓜子行业包装率提升,在中性假设下有望每年提供5.7亿元增长空间。公司自身2021年Q...

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