数字经济专题:以科技赋能养殖,智能化引领转型升级.pdf
- 上传者:一鸣惊人
- 时间:2024/03/18
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数字经济专题:以科技赋能养殖,智能化引领转型升级。我国乡村数字经济迈入新阶段,数字养殖重视度提升。我国自 2015 年 开始对乡村数字经济探索,2021 年以来进入深化阶段。2021 年我国数 字乡村发展水平已达 39.1%,农业生产信息化率达 25.4%,取得显著成 效。畜禽养殖链为当前农业行业关注重点。在数字养殖方面,我国出台 多项文件大力推动畜禽养殖行业向集约化、自动化、标准化、信息化、智 能化方向转型。2021 年我国畜禽养殖信息化率达 34%,生猪和家禽养殖信 息化率分别为 36.9%和 36.4%。数智化成为我国畜牧业转型升级、高质量 发展的必然要求和发展趋势。
我国养殖业处初级智能阶段,数字养殖助力降本增效。数字养殖是工业 中智能制造理念向养殖业的迁移,本质上是一种全新的、复杂协同的知识 自动化系统,是畜牧业的第三次革命。目前我国工厂化养猪处于初级智能 阶段,农业机器人也处于起步阶段,但从市场供需和增长来看,2015 年至 今我国农业机器人始终保持供不应求的状态,2022 年农业机器人市场规模 约 11.46 亿元(同比+37.58%),未来我国农业机器人和数字养殖市场增长 空间广阔。数字养殖转型升级的必要性在于改善我国畜牧业现存的诸多问 题,例如我国中小规模养殖场占比高,其抗风险能力较弱;养殖信息化程 度低;母猪生产效率指标较发达国家水平有较大差距(21 年我国 PSY 均值 18.3 头,同期美国 26.1 头);养殖成本方面,我国饲料成本、仔猪成本、 人工成本均较发达国家水平有显著差距等。而数字养殖的效果在于能使劳 动生产率提高 30%以上,每头出栏生猪降低约 150 元成本,从而大幅提升 我国畜牧业生产效率和产品质量。
上市猪企发力数字养殖,牧原股份为数字化转型引领者。数字养殖的行 业转型趋势为猪企的养殖场数智化升级带来了难得的发展机遇,有利于增 强竞争优势、提高市场份额。上市猪企中,牧原股份、温氏股份、巨星农 牧、神农集团、唐人神、新希望、大北农等均已开展数字养殖项目规划和 建设,多数于 2023 年启动项目资金募集。其中牧原股份的数字养殖起步 早、起点高、优势显著。牧原通过六大主体共同搭建数智化平台,22 年智 能装备累计接入 160 万台,累计服务猪群规模超 6000 万。从降本增效的 具体成果看,数字养殖的应用使得牧原的母猪年提供断奶仔猪提高 1.2 头, 头均药费降低 41.79 元;饲喂全程节约人工成本 12.48 元/头,增加利润 24.89 元/头;板下清粪机器人的使用预计可为 10 万全线场一年节省 30 万 元的粪水处理费用等。
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