2024年燕京啤酒研究报告：春燕展翅翔四海，金穗欢喜进万家

1. 燕京啤酒：民族品牌，携精品放量王者归来

1.1. 北京国资，首都名片

民族品牌，首都名片，1+3 品牌矩阵清晰。燕京啤酒初创于 1980 年，原为北京市 顺义县啤酒厂，在 1984 年正式更名北京市燕京啤酒厂并于 1997 年上市，目前公司拥 有“燕京、漓泉、惠泉、雪鹿”1+3 品牌矩阵，深耕北京、内蒙及广西三大核心市场， 公司在北京市场占据最高份额，是首都名片之一。2023 年公司营收 142.1 亿元 （yoy+7.7%），归母净利润6.4 亿元（yoy+83.0%），扣非归母净利润 5.0亿元（yoy+84.2%）， 位列行业第五。 燕京啤酒是民族啤酒工业优秀代表，目前为国内啤酒五巨头之一，亦是唯一一家 未引入过外资的龙头公司。公司股权结构十分清晰，实控人为北京市国资委，截至 2023 年底，控股股东北京燕京啤酒投资有限公司持有 57.4%股权。

1.2. 改革进取新气象，发展势能新台阶

回顾燕京啤酒的发展过程，我们认为可大致分为如下四个阶段： （1）1980-1998 年：机制灵活，“胡同战略”快速打开市场。1980 年燕京啤酒建 厂，北京啤酒行业处于供不应求状态，1984 年国家推行“啤酒专项工程”，燕京啤酒率 先打破啤酒计划经济的包销模式和地方糖酒公司的垄断，通过与副食公司等各大经销 商签订代销合同、开辟个体批发网点等方式搭建了早期的深度分销模式，每天由卡车 将啤酒送往经销点，再由小贩骑三轮车将啤酒送进胡同中的消费者手中，得益于李福 成董事长实施的胡同战略与产品清爽口味定位，燕京逆势实现销量增长，1995 年燕京啤酒兼并华斯啤酒，1996 年成为全国首家产量破 50 万吨的酒厂。1997 年，燕京啤酒 完成股份制改革并上市。同年，公司牢固占据北京 80%以上市场份额，优势领先。 （2）1999-2013 年：开启全国化征程，品牌&渠道雏形现。1999 年，燕京啤酒成 为国内率先突破产量 100 万吨的啤酒企业。2000 年后中国啤酒行业进入兼并收购时代， 酒企加速扩张。燕京啤酒在 2000-2003 年间先后收购包头雪鹿、桂林漓泉、福建惠泉 等品牌，2005 年燕京被指定为北京奥运会官方赞助商，品牌影响力进一步提升，2008 年 “1+3”的品牌战略落地，产品矩阵渐成，优势市场布局完善。2013 年在北京、广 西市占率 85%以上，内蒙古市场市占率 75%以上，在湖南、江西、福建等地区具有较 强的影响力。2000-2013 年公司收入 CAGR 达 14.9%。 （3）2014 -2016 年：行业沉浮，王者待归。2014 年我国啤酒行业销量见顶回落进 入存量调整期并逐渐形成五足鼎立的局面，龙头之间竞争加剧，盈利空间被大幅压缩。 而后友商推行高端化战略以实现业绩增长，但燕京高端化时间相对较晚，面临市场份 额流失，产能过剩、人员冗余等多种问题。 （4）2017 年-至今：厚积薄发，U8 起势，内部改革进行时。2017 年赵晓东出任 总经理并着手改革，推动产销分离，强化产品研发。两年沉淀后公司贯彻产品高端化 于 2019 年推出主打“小度酒、大滋味”明星高端单品 U8，一经推出即受到消费者广 泛好评，2021 一季度 U8 销量同比上涨 560%，2013 年以来首次实现销量增加，公司 吨价亦实现增长。2022 年新董事长耿超上任，内部改革加速，管理团队进一步年轻化， 降本增效持续，子公司逐步减亏，2023 年营收创历史新高，归母净利润大幅增长。

2. 深度改革焕发活力，降本增效红利兑现

2.1. 新管理层励精图治，激励强化提升效率

董事长改革经验丰富，高管团队年轻化。2022 年 5 月耿超新任公司董事长，此前 历任北京国资委政策法规处副处长，全面深化市属国资国企改革工作办公室主任，北 京市顺义区国资委党委书记、主任，燕京啤酒集团公司党委书记、董事长等多级职务， 国企改革经验丰富。2022 年公司启用多位年轻优秀管理者，聘请的新任总经理和 4 名 副总经理业务经历丰富，且均在 45 岁以内，燕京团队进一步年轻化，董事长雷厉风行， 高管团队精明强干，同年 8 月公司公告十四五战略规划，开启新征程。

“十四五”战略规划将“二次创业、复兴燕京”作为发展主基调，以强大品牌、 夯实渠道、培育客户、深耕市场、精实运营为五大发展路径，十二大核心举措实现“五 战五胜”目标。今年 4 月 16 日公司进一步优化了举措中部分表述，包括 1）巩固现有 壁垒、补短板，升级市场形态，把握话语权。2）围绕 U8 核心，打造大单品矩阵。3） 加快推进卓越管理体系，重构生产体系，要效率、要目标、要利润。4）推动供应链转 型升级，打造核心竞争力与利润中心。5）深化数字化转型，加强集团管控和赋能能力 （此条为新增）。整体来看，在过去 2 年公司强调市场保卫战、大单品 U8 等基础上， 公司战略举措进一步强调渠道深化、产品矩阵等内容，既是对前期工作成果的肯定， 也反映其坚定改革决心，也对未来发展提出了更高要求。

自上而下以体制机制改革激活团队。在《国企改革三年行动方案》的指引下，公 司将探索更为市场化的薪酬与考核机制、激励机制、用人机制等方面，强调权责统一， 激励核心人才，搭建综合素质高、专业能力强的职业经理人团队，将股东利益、公司 利益和员工利益有效结合。 2021 年公司由考核销量转变为考核利润，并加强对各省区市场 U8 产品考核。近 年来伴随 U8 产品的全国化加速推广，公司员工人均薪酬亦同步提升。我们认为自上 而下的长效考核与激励制度有望振奋团队军心，加快公司十四五高质量发展规划落地。

2.2. 减亏加速，盈利空间持续释放

2.2.1. 冗产冗员问题逐步消解，盈利潜力有望快速释放

折旧摊销占收入比持续优化。公司发展早期产能布局全国，但除强势市场外公司 产能利用率偏低，产能冗余矛盾突出，2017 年以来公司推动产销分离改革，即针对相 关弱势区域停产但保留当地销售公司以稳定全国化营销节奏，并将生产集中于重点工 厂，公司折旧摊销占营收比例有所下降，但较同业仍有较大优化空间。2018 年公司成 立帮扶办公室，在产品、营销等多方面点对点扶持弱势市场子公司，积极响应改革和 减亏。考虑公司未来若启动关厂计划，产能利用率提升，利润率仍有提升空间。

公司员工数量持续精简，冗员问题逐步解决。2023 年员工数量为 21,405 人（同比 减少 2,303 人），其中生产/销售/技术/其他员工 2023 年人数较 2015 年分别-57.3%/-25%/- 29%/-44.5%，人均创收逐年提高，吨酒人工成本有优化空间，盈利有望持续快速释放。

2.2.2. 子公司减亏，ROE 仍有较大提升空间

近年公司减亏持续兑现。如前所述，公司弱势市场存在突出的冗产冗员等问题， 行业竞争对手都经历过关厂过程，虽然当期费用增加，但包袱减轻，盈利改善更显正 面。经过公司持续内部改革，我们预计 2023 年其他子公司亏损幅度约 5 千万~1 亿元 （注：其他子公司净利润=公司净利润-各主要子公司净利润），较 2021 年亏损 3.8 亿 逐年减亏成效显著。

多项费用率仍有优化空间。横向比较各公司费用情况，燕京管理费用率中职工薪 酬、折旧摊销等项目占收入比重较高，人效有较大优化空间，折摊费用率伴随收入增 长有望边际改善；营业税金率（主要系消费税金率较高）亦有望进一步优化。得益于 销售职工薪酬降低，燕京整体销售费用率低于青啤、重啤，近年优化成效显著。 从杜邦分析来看，公司 2023 年归母利润率、权益乘数均处于行业中下水位，考虑 相关费用率优化，未来减亏继续，公司 ROE 仍有较大提升空间。

3. 产品矩阵日臻完善，全国拓展渐进

3.1. 从明星大单品到矩阵式全面推进

3.1.1. 燕京 U8：差异化定位的背后是对消费需求洞悉

2019 年公司推出的燕京 U8 迅速放量，高端化的重要抓手。当年销量突破 10 万千 升，据公司十四五规划，U8 销量有望在 2025 年达到 90~100 万千升。我们总结 U8 的 成功有以下几个方面： 1）公司 2018 年后加大产品研发力度，以漓泉 1998、燕京帝道等产品为基础推出 燕京 U8，其定位中高端、年轻化，相较竞品拥有更低的酒精及麦芽浓度，在酒水消费 年轻化的大趋势下，U8“净、香、甘、亮、鲜、爽”的风味特质满足了年轻消费者口 味要求，又贴合了年轻人轻松愉快的小酌场景，包装上采用矮胖+拉环开瓶方式，有别 于市场传统瓶型，增强消费者认知。

2）差异化定位竞争并未白热化的 8-10 元价格带，该价格带同类竞品并未具有明 显优势，市场空间较大，介于啤酒消费升级主流价格带 6-8 元与 10 元以上高端价格带 之间，有望充分衔接 8 元升级产品需求，高渠道利润亦推动产品快速铺市。

3.1.2. 大单品矩阵快速成型，攻守兼备

我们认为大单品矩阵有望参考 U8 成功经验，进一步提升公司吨价与利润率。公 司近年来加速推出 6-8 元（新雪鹿、鲜啤 2022）及 10 元以上（燕京 V10、U8 Plus）产 品以完善特色大单品矩阵，向上可继续高端化，向下可分散 U8 市场竞争压力，形成有 效保护。

相较友商，燕京啤酒各品牌产品产销区域性更为明显，继明星大单品 U8 成功后， 公司在啤酒高端化、产品差异化、营销与渠道全国化等多方面能力快速提升，借由相 关成功经验，U8 的成功有望复制于其他大单品。例如：1）5-6 元价格带的燕京新雪鹿， 其定位大众年轻人的第一款酒，聚焦聚会场景。其产品包装极富动感，且产品力方面 与 U8 接近（酒精度/麦芽浓度一致），以高性价比取悦消费能力偏低且更为年轻的群体。2）鲜啤 2022 定价 6-8 元，产品力与 U8 形成区隔，通过略低于 U8 的定位、费用 跟投与竞品竞争，保护明星单品的价格体系与渠道利润。

3.2. 渠道拓展顺利，潜力市场空间大

当前公司重点市场为华北及华南区域，2023 年营收占比约 80%，其中华北地区收 入贡献更高，得益于北京市场消费能力强，人口基数大，当地消费者对燕京啤酒品牌 认可度高，近年收入增速较快，为公司 U8 高端化战略主阵地。此外河北、内蒙两省 U8 销量处于第二梯队，三大区域为 U8 销量提供有力支撑。华南地区得益于区域市场高市占率整体盈利能力较强，华东市场目前为公司第三大区域市场且增长较快，2023 年收入体量达 12.2 亿元（2019-2023 年 CAGR 为 9.6%），此外，公司在四川、河北等 地亦有加码布局，增长潜力空间较大。

着力“百县工程”，先破点，后带面。公司目前仍处产品全国化过程当中，潜力增 长空间较大，2022 年公司推动“百县工程”战略，另辟蹊径深耕县镇市场，扬产品之 长，避全面竞争之短，与围绕重点城市竞争的友商形成差异化定位，并逐步串联各个 区域市场，持续推进 U8 全国化。

内蒙古赤峰及包头雪鹿：燕京啤酒于 2000 年与内蒙本土品牌雪鹿合资成立燕京啤 酒（包头雪鹿）公司，2001 年统管燕京啤酒（赤峰），内蒙作为公司发展较早的主力市 场表现稳定。雪鹿品牌整体定价处于产品矩阵中下游，盈利水平较为稳定，产能优势 较为显著。2021 年燕京推出新雪鹿系列品牌，定位 Z 世代年轻消费者，产品迭代有望 帮助公司进一步巩固基地市场市占率。

漓泉啤酒：2002 年燕京啤酒控股漓泉啤酒并设立燕京啤酒（桂林漓泉）公司，漓 泉品牌在广西市场具有深厚品牌认知与积淀，整体管理、营销体系健全。2016 年漓泉 1998 产品上市带动公司经营持续向好，燕京公告 2022 年漓泉在广西市场市占率超过 85%，利润贡献突出，2023 净利率达到 17%（较 2022 年提升 2.9pct）。

惠泉啤酒：为福建地区知名啤酒品牌，燕京啤酒为开拓华东市场于 2003-2004 年 收购惠泉股权并成为控股股东，惠泉亦在这一时期登陆上交所。由于 2001 年后青啤进 入福建市场，本地雪津啤酒在被百威收购后亦快速崛起，竞争加剧公司收入持续承压， 2019 年燕京啤酒副董事长任惠泉啤酒董事长，后兼任总经理，公司收入逐步企稳回升， 净利润率亦逐步提升。

3.3. 品牌营销全国化、线上+线下齐发力

类似于重啤乌苏的全国化和放量，U8 成为全国化先锋。以往燕京各子公司由于地 域及产品差异，在营销方面单打独特，并未形成有效合力。U8 产品为公司首次大规模 开启全国化营销之路，为燕京品牌全国认知度添砖加瓦，公司品牌力持续增强。燕京 U8 自 2019 年起便围绕年轻消费群体高举高打，全国市场通力合作，持续营销，2020 年、2021 年先后由王一博、蔡徐坤担任代言人，并在抖音、微博等线上平台营销，推 出明星限量款及买赠相关周边，获得广泛话题关注度与讨论度。 营销多元化成效显著。2024 年 5 月 10 日是燕京啤酒 510 品牌日活动的第五年， 活动紧紧围绕消费群体，选择 2023 年以来购买燕京 U8 数量和次数 TOP 的粉丝，赠送 免费畅饮 365 天资格。此外，燕京五大平台（京东、天猫、抖音、快手、拼多多）开 启秒杀活动，下单最快消费者还将参与 5 月 19 日粉丝之夜活动。2022 年董事长耿超 亲自参与 618 直播带货活动，开啤酒企业先河，直播间观看人数超 145 万人次，1 小 时直播最高峰 GMV 同比上一次直播增长 175 倍，当日 GMV 同比增长 1500%。多元 营销活动贴近年轻消费者，线上+线下全链路营销进一步打通，成效显著。

（本文仅供参考，不代表我们的任何投资建议。如需使用相关信息，请参阅报告原文。）