2024火锅产业发展报告

来源：中国饭店协会、美团
发布时间：2024/05/30
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2024火锅产业发展报告。从美团平台近4年数据来看，线上正餐品类中火锅门店数量持续位居榜首，其次是烧烤、特色菜，同时就门店数增长率来看，2023年1月起至今，火锅门店数量持续提升。截止2024年第一季度，火锅门店数在正餐门店数中占比达20%。2023年1月起火锅门店数量稳中有升，年初以增长为主，年中略有下跌，年底快速回升，整体呈现三段式增长态势。2024年1月较2023年9月，火锅门店增长近6万家。

《2024火锅产业发展报告》是由中国饭店协会、美团发布的一份报告，我将以图表的形式介绍一下，如果你想更深入地了解，可以下载原报告查看。从美团平台近4年数据来看，线上正餐品类中火锅门店数量持续位居榜首，其次是烧烤、特色菜，同时就门店数增长率来看，2023年1月起至今，火锅门店数量持续提升。