2022年ARA和DHA行业应用市场分析 销量增长具备确定性

ARA，即花生四烯酸，是人体生长和发育所必需的多不饱和脂肪酸之一， 对婴幼儿大脑和神经系统的发育至关重要。ARA 是机体一系列生理调节 激素的前体物质，对脂代谢、糖代谢、凝血机制、肌肉生长、睡眠及免 疫反应等生理活动具有调节作用。成人可通过摄入亚油酸为主的 N-6 系 列不饱和脂肪酸转化生成 ARA，因此 ARA 对成人而言属于半必需脂肪 酸，而婴幼儿体内的脱氢酶、延长碳链酶尚未发育健全，自身合成 ARA 的能力较低，因此需从母乳、其他辅食摄入足量的 ARA。当前 ARA 已 广泛应用于全球婴幼儿食品中。

DHA，即二十二碳六烯酸，是人体必需的脂肪酸之一，具有多种生理调 节功能和保健作用，对婴幼儿及老年人群的大脑、神经系统、心脏等的 生长发育与功能维持具有重要意义。DHA 是神经系统细胞（如大脑和视 网膜细胞）生长及维持所需的一种重要的多不饱和脂肪酸，在视网膜中 含量高达 50%以上，人体自身难以合成，须从外界摄取。

医学研究表明， DHA 能促进脑细胞的生长和神经网络的形成，有利于智力与神经的改善， 对胎儿、婴儿智力和视力发育至关重要；同时，DHA 对预防老年痴呆和 神经性疾病、降血脂、降血压、降胆固醇、预防动脉硬化、减少血栓形 成、预防冠心病等心血管疾病等具有积极的保健功效。DHA 根据来源不 同可以分为鱼油 DHA 和藻油 DHA，其中，鱼油 DHA 是渔业加工的延 伸产品，主要从深海鱼类中提取；藻油 DHA 是利用生物发酵的方法从 海洋微藻中提取的 DHA。

藻油 DHA 和 ARA 行业市场逐步增长，我国市场增速有望更快。根据咨 询机构 Coherent Market Insights 的预计，2019 年，全球微藻 DHA 和 ARA 市场容量为 4.82 亿美元，到 2026 年，全球微藻 DHA 和 ARA 的 市场容量将达到 12.26 亿美元，2019 年至 2026 年，行业内市场容量将 以 14.27%的复合增长率保持快速增长。根据 Coherent Market Insights 的预测，2019 年至 2026 年，中国市场容量从 2019 年的 0.70 亿美元增 长至 2026 年的 2.15 亿美元，中国市场对于微藻 DHA 和 ARA 的需求 将保持 17.39%年复合增长率，高于全球市场 14.27%的增长速度。

（1）婴配粉：考虑到母乳喂养率处于低位与消费升级，婴配粉高端配 料的市场需求预计保持增长。婴幼儿配方食品市场以奶粉为主，除此以 外还有营养米粉、果蔬泥等辅食产品。在全球市场方面，婴幼儿配方奶 粉市场近年来增长较快。根据相关机构预测，全球婴幼儿配方奶粉的市 场规模将从 2018 年的 591 亿美元增长到 2026 年的 950 亿美元。

在我国 市场，影响婴幼儿配方奶粉需求的因素主要有以下几个方面：（1）母乳 喂养率处于较低水平，短期内变动空间不大，婴幼儿配方奶粉的刚性需 求强劲；（2）随着居民人均收入的不断提升及父母受教育程度提高，消 费升级推动中高端婴幼儿配方奶粉的需求日益增大；（3）受益于庞大的 人口基数及全面二孩以及三胎政策红利释放，未来新生婴儿人数将保持 在较高水平。考虑以上因素，中高端婴幼儿配方奶粉的需求有望提升， 进而拉动婴配粉对 ARA、DHA 等高端配料的需求。

（2）健康食品：人口老龄化和健康意识的增强将带动 ARA 和藻油 DHA 的市场需求。根据 Technavio 数据，2016 年全球健康食品市场规模为 892.80 亿美元，预计到 2021 年将达到 1224.30 亿美元，年复合增长率 达 6.52%。ARA 具有改善细胞增殖、激活骨骼肌卫星细胞等功能，被 广泛应用于蛋白粉等运动营养品中。DHA 在健康食品中的应用非常广泛。

首先，由于 DHA 对于大脑、视网膜等生长发育具有重要作用，在孕产 妇健康食品和儿童健康食品中被广泛应用；其次，DHA 对维持脑的功能、 延缓脑的衰老、预防老年痴呆症和神经性疾病，同时对高血压、关节炎、 动脉粥样硬化、心肌梗塞、血栓症、某些癌症等疾病均具有积极的防治 作用，被广泛应用于各类老年人健康食品中。

根据 Grand View Research 数据，全球健康食品市场对于 ARA 营养强化剂的需求从 2018 年的 289 吨增加到 2025 年的 364 吨，2018-2025 年期间的年复合增长率为 3.33%。；根据 Allied Market Research 数据，全球健康食品市场对于以 DHA 为主的ω-3 系列脂肪酸的市场需求将由 2018 年的 10.60 万吨增长 至 2022 年的 17.75 万吨，年复合增长率达 13.77%。

（3）动物营养：饲料禁抗令落地，催化功能性饲料添加剂需求，宠物 食品对于ω-3 系列脂肪酸广阔。DHA 在饲料应用领域属于功能性饲料 添加剂，可用于配合饲料、添加剂预混料中，饲料中添加 DHA 藻粉可 提升动物免疫力、促生长发育，并提升动物产品产量、营养价值。

2020 年 7 月 1 日饲料禁抗令实施，进一步推动了畜牧养殖业对于具有替抗作 用的功能性饲料添加剂需求增加。另外，ω-3 系脂肪酸对猫狗等宠物具 有预防皮肤过敏、毛色亮泽、促智力及视觉神经发育、促免疫力提高、 预防心血管疾病、提高运动灵敏度作用。伴随下游宠物食品市场规模快 速增长，未来藻油 DHA 在宠物食品中的应用需求量预计也将快速提升。（报告来源：未来智库）