2026中国酒店集团及品牌发展报告:规模扩张与价值分化

  • 来源:中国饭店协会,香港理工大学,盈蝶咨询,携程集团
  • 发布时间:2026/08/18
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中国饭店协会香港理工大学盈蝶咨询携程集团:2026中国酒店集团及品牌发展报告.pdf

截至2025年底,中国连锁酒店客房总规模约783.18万间,同比增长10.74%,前10大集团市占率近60%。行业呈现中高端驱动增长态势,高端品牌客房同比增14.96%,中端增10.91%。资本层面,酒店REITs政策落地,资产证券化进入实操阶段,大宗交易向内资主导转变。报告首创品牌价值指数,全季、汉庭等获评“卓越领航者”,揭示行业从规模扩张向质量效益转型的分化格局。市场规模与结构2025年中国连锁酒店保持稳健增长,头部效应显著。前50家集团客房占比超70%,前10家市占率近60%。锦江、华住、首旅如家位居前三。细分市场中,高端品牌增长最快,客房数较2019年增长178.66%;中端品牌作为重...

行业规模稳步增长,头部效应持续强化

截至2025年12月31日,中国连锁酒店市场展现出强劲的复苏韧性与增长动力。全国连锁酒店客房总规模达到约783.18万间,年度净增近76万间,增幅为10.74%。从市场结构来看,头部企业的集聚效应愈发显著。规模前50家酒店集团的客房总数占连锁酒店市场总量比重稳固超过70%,而前10家集团的市场占有率接近60%。这一数据表明,大型酒店集团在推动行业增长、稳定就业以及响应消费升级需求方面发挥着中流砥柱的作用。

在具体集团排名中,上海锦江国际酒店股份有限公司、华住集团、首旅如家酒店集团位列前三。这十家头部酒店集团的客房总数同比增长8.71%,显示出大中型企业在后疫情时代通过品牌化、数字化与下沉战略,积极巩固市场主导地位。与此同时,行业为社会提供了近180万个就业岗位,体现了酒店业在稳经济、稳就业方面的社会责任。

各档次品牌分化明显,中高端成为增长引擎

从细分档次来看,不同层级的酒店品牌呈现出差异化的增长路径。豪华品牌酒店客房数同比增长8.87%,相较于2019年增长31.73%,主要得益于高端消费回流及本土豪华品牌的加速布局。高端品牌酒店则表现出更为迅猛的扩张态势,客房总数同比增长14.96%,较2019年增长178.66%,成为拉动行业增长的核心引擎。其中,高端全服务品牌如融旅饭店、万达嘉华等,以及高端精选服务品牌如亚朵、桔子水晶等,均实现了规模的显著突破。

中端品牌酒店作为市场规模第二大且增长最稳健的赛道,客房总数同比增长10.91%,较2019年增长153.39%。维也纳、全季、麗枫等品牌通过产品迭代与供应链整合,持续巩固市场领先地位。经济型酒店市场则在存量优化中焕发新生,客房总数同比增长9.35%,汉庭、格林豪泰、如家等头部品牌通过“产品力+数字化”双轮驱动,提升了运营效率,完成了从粗放式扩张向精细化运营的转型。

资本运作活跃,资产证券化开启新通道

2025年至2026年初,中国酒店行业的资本化进程加速,资产交易呈现结构性重塑。随着REITs政策扩围将四星级及以上酒店纳入发行范围,酒店业资产证券化实现实质突破。锦江酒店和华住集团旗下的酒店REITs相继获得受理,标志着商业不动产证券化从政策试点迈入实质性操作阶段。这一变革推动了行业从“投融建管退”良性循环,倒逼酒店转向“投管分离”模式,聚焦精细化运营以保障稳定收益。

在大宗资产交易方面,交易逻辑从规模扩张转向价值深耕。内资机构与本土集团取代外资成为主力军,核心城市优质资产与具备稳定现金流的高端酒店成为争夺焦点。同时,行业并购重组频繁,如同程旅行收购万达酒店管理业务、中国旅游集团战略投资雅阁酒店集团等案例,反映出行业资源整合加速,低效资产出清与优质资产集中并行的趋势。

品牌价值指数发布,多维评价体系确立

为应对行业从规模比拼向质量效益转型的趋势,报告首次构建并发布中国酒店品牌价值指数。该体系涵盖溢价能力、规模、成长性、会员体系、消费者评价、投资人评价、创新能力及中国元素八大维度。研究显示,行业整体品牌价值处于稳健区间,但存在显著的两极分化。全季、汉庭、城际、亚朵等品牌凭借全维度均衡表现跻身前列,被归类为“卓越领航者”。

分析发现,中端品牌价值指数领跑各档次,反映出投资人与消费者的决策重心转向“服务稳定+溢价合理+扩张健康”的平衡点。国内品牌在成长性、消费者评价及创新能力上超越国际品牌,但在会员体系与豪华市场领域仍存在短板。报告通过聚类分析,将本土品牌划分为卓越领航者、资本驱动者、口碑优胜者、创新突围者、文化传承者及基础追随者六类集群,揭示了不同品牌的发展路径与价值困境,为行业高质量发展提供了量化参考依据。

编辑:流星雨
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