清香型白酒区域、品牌、价格及未来格局分析

清香型白酒区域、品牌、价格及未来格局分析

最佳答案 匿名用户编辑于2024/10/11 09:21

总体竞争格局分散,清香“命运共同体”需加速形成。

1.区域格局:产区分布广泛,山西吕梁是核心产区

清香型白酒产区分布广,覆盖华北、东北、西北、西南、华南等产区。对于清香 型白酒,其产区覆盖全国各地。一是华北产区,如山西杏花村清香酒业集中发展 区、北京二锅头、河北衡水老白干、内蒙古、河南和东北产区等;二是青海的青 稞酒和新疆产区;三是重庆江津、四川、云南、广东、广西、湖南、湖北的小曲 清香酒;四是中国台湾生产的清香型白酒金门高粱酒等。 清香型白酒作为主流香型,与浓香和酱香型的全国化产区相比,其产区相对集中, 核心区域位于山西吕梁市。主要生产地集中在山西、京津冀、豫蒙等北方地区, 其余地区零星分布,规模和影响力有限。全国清香型白酒市场的核心产区由杏花 村主导,并由二锅头、老白干、青稞酒三大品类支撑,推动清香型白酒的发展。 清香型白酒具有全国化基因,市场布局参考汾酒的成功经验,未来可实现全国化 扩展,形成全国清香市场的骨架。

2. 品牌格局:清香型白酒集中度较低,燃点不集中

从清香白酒行业竞争格局上看,清香型白酒企业竞争格局集中度较低。2022 年 11 月 29 日,每日经济新闻与专业咨询机构 CIC 灼识咨询联合发布 2022 清香型 白酒热度榜(企业)TOP10,评选出了国内市场具有高认可度和知名度的清香型白 酒企业,山西汾酒在销售额、品牌价值、品牌影响力等层面均大幅领先其他品牌。 2023 年,根据黑格咨询数据,汾酒为清香型阵营中 500 亿以上份额唯一企业。

清香型白酒品类的早期分化,导致了市场竞争格局的分散,缺乏强有力的第二和 第三梯队来推动品类价值的提升。目前,代表清香型细分市场的企业,如牛栏山、 红星二锅头、衡水老白干和青稞酒,其整体市场结构较为低端。与浓香型和酱香 型白酒相比,清香型的市场产值贡献偏低,市场扩展也相对乏力,制约了其整体 增速。然而,在汾酒的引领下,清香型白酒正在迎来市场热潮和地位回归的机会。 当前,细分清香型企业正借助这一趋势,积极提速发展。

3. 价格格局:价格带呈纺锤型,次高端空间仍在

清香型白酒价格带呈现高端和低端一高一低纺锤型发展态势,高端和低端价格带 将加速扩容,次高端/中高端平稳增长。当前清香白酒价格竞争格局为 1000 元以 上、400 元-800 元、100 元-200 元、20 元-50 元四个主流价格带,整体呈现一高 一低“纺锤型”发展态势。其中,高端市场规模 120 亿左右, 次高端市场规模 180 亿左右, 中高端市场规模 120 亿左右。

高端白酒市场:青花汾酒引领清香型白酒价格向上突破,推动行业顶端及地方实 力清香酒企加速布局高端市场,实现结构性的增长。近期,主流清香品牌纷纷推 出旗舰产品,如汾酒青花 40 中国龙、青花 30 复兴版、汾杏青花 30、牛栏山魁盛 号、红星二锅头红星高照 1949、衡水老白干 1915、黄鹤楼·南派大清香 30 等, 进一步巩固了高端白酒市场地位。

次高端白酒市场:青花汾酒 20 产品价格持续攀升,带动清香型白酒次高端市场 扩容。在这一价格区间,汾酒青花 20 占据主导地位,得益于其强大的营销能力 和品牌影响力。其他清香品牌在品牌力、地域限制和营销策略上存在不足,同时 面临浓香、酱香品牌的竞争压力。在这样的背景下,清香酒企将借助汾酒青花 20 的价格上升,把握次高端市场的增长机遇。 中高端白酒市场:老白汾在 100-200 元的中高端价格带独树一帜,其他清香品牌 则在区域市场呈现碎片化竞争格局。老白汾通过拓展区域市场实现增长,目前汾 酒的优势市场仍集中在北方,南方市场正处于渗透阶段。中高端市场的竞争主要 来自洋河海之蓝、泸州老窖头曲等品牌,以及衡水老白干大青花、蒙古王金帐 6、 牛栏山百年陈酿等省级龙头和地方强势品牌,这些地方品牌受限于地域和资源, 整体增长较为缓慢。 低端白酒市场:在清香型白酒领域,低端市场占据了半壁江山,高线光瓶酒的结 构性增长不断提速。20-50 元价格带的清香型白酒市场竞争呈现三足鼎立态势。 20 元的江小白凭借年轻化的市场定位和创新的营销手段,成功吸引了年轻消费 者。30-40 元的汾杏近年来增长迅速,通过品牌战略、市场深耕和全国化扩张实 现规模化增长。50 元价段的玻汾,通过终端精耕、品牌推广和价格策略,稳固了 其在光瓶酒市场的领导地位。

4. 未来整体格局:大清香时代全面到来,清香“命运共同体”势在必行

2022 年 6 月,以汾酒为代表的 16 家清香类型白酒集体发出倡议,做强做优做大 清香品类,并以清香白酒高质量发展为契机,共建“大清香时代”。“一超多强, 汾酒独大”的“1+3+5+N”品牌格局将初步成形。过去 5 年,汾酒带动二、三线 清香白酒企业共同享受品类红利,总体来说,清香白酒产业品牌梯队羽翼渐丰。 目前的大清香阵营(包含二锅头品类)在全国已经有了 1 家 300 亿级企业汾酒、 超 50 亿规模的牛栏山、多家 20 亿级企业(红星、衡水老白干)。未来,清香有 望在全国实现 1 家 1000 亿级超级企业、3 家 100 亿级的超强企业,5 家 50 亿级 的骨干企业,若干个 10 亿级的集群企业的清香白酒产业品牌梯队格局。

参考报告REPORT

白酒行业专题报告:清香专题,习习清风,醇醇期待.pdf

白酒行业专题报告:清香专题,习习清风,醇醇期待。千年传承,清香香型几经沉浮再破浪。清香香型历史悠久,工艺独特。清香型是我国白酒的主流香型之一,从原料选择到酿造工艺都极具特色。清香型白酒按使用的酒曲成分的不同可以分为三种类型,大曲清香、小曲清香、麸曲清香。目前的清香酒以大曲清香为主流。从白酒香型变迁的历程来看,我国白酒行业经历了清香热到浓香热再到酱香热的历程。从白酒体量上看,浓香型白酒常年来市场份额最高,清香型占比相对较少。清香白酒持续深耕市场,积累发展势能。近年,在汾酒的带动下,清香大势拉开序幕。新一轮“清香热”呈现出三大主流香型回归理性,青花带动清香热,同时清香型企业...

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