金种子酒经营模式及成长分析

金种子酒经营模式及成长分析

最佳答案 匿名用户编辑于2024/03/05 16:58

华润入驻赋新能,多方变革尤可期。

1、酒业版图频添将,高层入驻已完成

酒业布局经验丰富,华润点亮酒业“第三把火”。华润在白酒行业布局已久,2018 年华润通过参与汾酒股权混改,首次进入白酒行业:在股权激励、产品结构改革、“13320” 市场战略的推动下,华润结合自身优势优势,成功推动汾酒营业收入、利润率及市占率 等多方面的提升,华润在汾酒案例中除去分红,浮盈超过 360 亿元;2021 年 8 月华润 集团再次收购了山东景芝白酒 40%股权。类似金种子,景芝白酒作为山东知名地产酒在 省内拥有良好的市场基础,但多次拓展全国市场的尝试却都难有成效,有了华润在市场 和资本方面的强大支持,景芝酒业“走出去”有了坚实的基础。

侯孝海总酒业经营经验 丰富,此次加入金种子有望给公司内部管理带来巨大改善。作为华润在白酒行业的第三 把火,金种子在安徽本土有着良好的品牌和消费群体基础。华润入驻后将对金种子渠道、 管理、人才储备多方面赋能,同时华润自身的资源禀赋可以帮助金种子加速冲击次高端 以上市场,立足省内并放眼全国市场,提升品牌价值。尤其华润舵主侯孝海酒业经营经 验丰富,曾亲任汾酒董事、景芝董事长深度参与管理,此次加入金种子有望给公司内部 管理带来巨大赋能。2022 年 11 月,华润第四次布局白酒板块,华润啤酒全资子公司华 润酒业控股有限公司拟以 123 亿元收购金沙酒业 55.19%的股权,完成酱香板块拼图。

管理层旧貌换新颜,华润系全面入驻。6月28日华润系高管正式入驻安徽金种 子集团有限公司。华润雪花啤酒(中国)有限公司董事长兼总经理侯孝海、财务总监魏 强、阜阳华润电力有限公司董事张昆担任金种子集团董事华润雪花啤酒(中国)有限公 司监事李小冬担任金种子集团监事。贾光明卸任金种子集团总经理,由华润雪花安徽大 区负责人陈萌担任,贾光明仅任董事长一职。7 月 8 日,公司宣布华润雪花啤酒安徽区 域公司营销中心总经理何秀侠担任股份公司总经理,原财务总监刘锡金卸任并由华润雪 花啤酒(中国)有限公司财务部经理金昊接任,原华润雪花啤酒安徽区域公司人力资源 部经理何武勇任公司副总经理。11 月 21 日,侯孝海、何秀侠、魏强当选为公司董事会 董事,屠华、许艳梅当选公司监事会监事。至此,华润系完成集团到控股公司的核心管 理层换人,正式开启了金种子的华润时代。

2、借力华润渠道优势,“啤白融合”大步迈前

华润集团充分渗透终端,消费版图渠道势能高企。华润啤酒在渠道端耕耘多年,已 经建立起强大的渠道护城河。90 年代成立之初,华润通过终端锁店的方式,用费用买断 啤酒专销权和主销权,在区域市场不断建立起排他性网络,同时用雪花品牌逐步替代被 收购品牌,巩固垄断优势。此后华润不断创新和改造渠道模式,通过压缩渠道层级、开 展深度分销、全国推广 CDDS 模式、建立大客户平台等方法,不断拓宽渠道广泛程度和 下沉深度的同时,逐步加强优质客户的粘性。截至2021年华润啤酒全国拥有1.4 万个经销商、覆盖近 600 万个零售终端,目前已在全国范围内形成广泛的渠道基础。除啤 酒系列外,华润大消费版图还拥有华润万家、华润怡宝、华润五丰等板块布局,深度丰 富品类结构,渠道势能得到充分积淀。

安徽啤酒格局有望助力“啤白融合”快速推行。目前安徽啤酒市场销售规模在 200 亿以上,其中华润雪花占比超 80%,重点区域如合肥占比达到 85%,市占率超过全国整 体水平。华润早年通过重点布局安徽地区啤酒产能,同时持续淡季买店策略不断扩大啤 酒市场份额,通过不断占领消费者心智,逐步改变安徽省啤酒消费格局。安徽省内曾有 众多本土啤酒品牌,华润通过陆续收购龙津集团、淮北相王啤酒、蚌埠圣泉啤酒、合肥 廉泉啤酒、滁州生力啤酒等,目前已经形成雪花啤酒“一骑绝尘”的竞争格局。因此, 安徽啤酒格局有望加速“啤白融合”的快速推行,华润有能力通过其强大的渠道价值为 金种子赋能,啤酒渠道的下沉网络体系将尤其作用于光瓶酒高速铺货与拓市,全国化进 程有望从安徽打开。

3、三维一体深度变革,高质量发展注新能

内部管理政策出台,加大员工激励力度。华润全面接手金种子内部管理。目前由何 秀侠总亲自管理公司市场监察部门,把控公司渠道和经销商事务,并对公司现行制度流 程进行全面梳理,突出制度与流程优化工作的战略意义,确保制度流程优化工作取得实 际效果。一方面,公司建立以客户为导向的思维,为经销商指明清晰的发展方向,给合 作的经销商提供品牌赋能的支撑,旗帜鲜明地做大做强经销商;另一方面,公司出台员 工激励计划,强调公司业绩由打基础、练内功、有业绩、久为功的普通员工和经销商创 造。通过设置“奖金包”、年终奖直接挂钩业绩等方式,坚持高激励、真问责的管理导 向,并对于业绩不达标的经销商进行惩罚,激励厂商多卖酒、卖好酒,多拿奖,快发展。

产品结构再次革新。2019 年贾光明接任董事长后,提出了构建以醉三秋 1507 作为 公司形象标杆、金种子馥合香为核心主推的产品矩阵, 持续夯实金种子年份酒及柔和系 列种子酒销售,推动成熟产品市场规模稳中有升的全价格带覆盖的产品战略。华润入驻 后,进一步构建了华润时代的新产品战略:1)聚焦金种子六年、柔和经典种子酒等有基础量的产品,稳固公司优势的中低端 白酒市场,再进一步拓展经销渠道、抢占市场份额; 2)以馥合香系列为工作重心打造次高端产品。2021 年 3 月,公司将原本的阜阳醉 三秋酒业销售公司改为阜阳金种子馥合香营销有限公司,专营馥合香系列。华润延续了 对馥合香系列的推广与投入,以馥合香系列重点发力抢占安徽次高端市场; 3)战略目标层面,华润在站稳阜阳、立足安徽的基础上,开始放眼全国市场。

深化渠道建设,携手经销商共同成长。渠道驱动方面,华润时代的渠道驱动理念确 定为旗帜鲜明的做大做强经销商。核心理念是“以诚安商,以信大商,赋能强商”。以诚 安商,即诚心与经销商合作,对于处于弱势地位的经销商,金种子坚持维护经销商价格 体系的稳定性,渠道利润的保障性,费用投放的及时性,区域销售的安全性,针对经销 商的常见痛点精准维护经销商的利益。以信大商,即寻找志同道合的经销商建立长期的 合作关系,互利互惠,互信共赢。厂商信任既是经销商对公司发展前景的信任,也是公 司对经销商经营能力和市场运营能力的信任。赋能强商,即公司将自己的品牌与市场资 源赋能于经销商,让经销商自己去拉起市场与管理的队伍,培育出一批有能力、有市场、 有资源的经销商。

品牌高加低减坚持走高质量发展之路。金种子将会继续走高质量发展之路,对高端产品做加法,对低端产品做减法:馥合香系列、醉三秋系列等高端产品公司将加大推广力度和品牌建设,力争每个品牌系列都有一个超级大单品;对低价的低端产品则实行“减”的政策,即减产量、减销量、减费用将释放的产能和费用进一步投入高端产品品牌的建设。通过推动产品升级实现高质量增长,即利润率增长快于收入增长,价格增长快于销量增长,引领消费升级。

4、深耕阜阳基地市场,省内外前景广阔

阜阳白酒消费可观,金种子基地市场稳固。阜阳是安徽酒类标志性市场,号称“麻雀 都能喝二两”,亦为安徽人口唯一超 1000 万的城市。安徽白酒市场总量 350 亿左右,地 市呈现三梯队分化:合肥、阜阳属于第一梯队,容量在 50 亿以上;六安、滁州、亳州、 安庆、宿州属于第二梯队,规模在 20-30 亿之间;其余地市属于第三梯队,大多数规模 在 10 亿-20 亿左右。阜阳白酒市场容量大,仅次于省会合肥。在大本营阜阳,金种子深 耕多年基础扎实,柔和系列、金种子年份系列都具有较高的认可度。

安徽市场消费升级持续推进,安徽市场白酒主流价格带已经升级到现在的 200 元以 上,300 元以上次高端价位带面临加速成长。目前,省内 300 元以下市场占比最高,约 为 75%,金种子 6/8/10 年、柔和经典种子酒等核心单品仍存提升空间。此外,随着消费 升级的不断进展,华润赋能下公司以馥合香差异化竞争的次高端价位带潜力较大。金种 子未来将聚焦核心区域,着力打造品牌销量排头兵。

省内明确核心战略市场及运营方向, 全面夯实“2+6”核心市场;省外市场坚持机会型运作,市场开发仍以长三角、珠三角、 京津冀作为重点目标开发区域。销售收入方面,《金种子酒业“十四五”战略规划》谋 求“50 亿目标三步走”的发展路径:即 2020-2022 年战略调整期,完成 15 至 20 亿元的 销售规模;2022-2024 年战略发展期,要达到 30 亿元销售规模;2024-2025 年战略腾 飞期,实现 50 亿规模的战略目标。华润系管理团队入驻后,公司有望加速提升运营效 率,理顺销售渠道,聚焦核心产品打造品牌文化竞争力,金种子市场份额有望快速提升。

参考报告REPORT

金种子酒(600199)研究报告:华润入驻添新能,徽酒金花再飘香.pdf

金种子酒(600199)研究报告:华润入驻添新能,徽酒金花再飘香。金种子酒前身为1949年建立的阜阳县酒厂,1998年以“金牛实业”的身份登陆A股,上市前10年业务类型多次调整,于2006年确立聚焦白酒业务方向,培育出了“金种子”、“醉三秋”两个驰名商标和一个中华老字号“颖州佳酿”。2012年公司产品升级失败,步入业绩下行期,营收于2019年触底。2020年公司定位改革元年,多维深度调整并推出集浓香、酱香、芝麻香为一体的馥合香新品,2022年华润入驻金种子,开启高质量发展新征程。酿酒历史悠久,基酒储...

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